glutamin

všeobecnost

Glutamin je podmíněně esenciální aminokyselina, protože i když je syntetizován lidským organismem (viz obrázek), v některých podmínkách vyžaduje adekvátní dietní příjem.

Stanovení nejhojnější aminokyseliny v lidském těle, potřebu glutaminu může výrazně zvýšit během stresu, chirurgické trauma, popáleniny, nádory nebo zvláště intenzivní cvičení.

Glutamin je široce přítomen jak v produktech živočišného původu, jako je maso, ryby, vejce a mléčné výrobky, tak v rostlinných produktech.

Z biologického hlediska intervenuje glutamin:

• V metabolismu a vylučování sloučenin dusíku (močovinový cyklus);
• Při transportu aminoskupin;
• Při syntéze nukleotidů;
• Při syntéze bioaktivních molekul, jako je glutathion a glukosamin;
• Při udržování funkčnosti imunitního systému.

S ohledem na svou biologickou úlohu se glutamin úspěšně používá jak v klinickém, tak sportovním prostředí.

Funkce a biologická role

Interakce glutaminu :

• při detoxifikaci amoniaku:
  • glutamin je skutečně netoxický transportér aminoskupin, které mohou procházet buněčnými membránami. Glutamin vstupuje do krevního oběhu a dostává se do jater. V jaterních mitochondriích glutamin uvolňuje svou aminoskupinu, která se přeměňuje na NH4 + nebo amonný ion.
  • Amonný ion je toxický pro buňky těla, zejména pro mozek. V játrech je NH4 + inkorporován do netoxické močovinové molekuly. Močovina produkovaná játry je transportována krví do ledvin pro vylučování moči.
• V imunitní aktivitě , kde hraje roli podporující energii v rychle se množících buňkách, jako jsou lymfocyty a makrofágy.
  • Zatímco mírné cvičení zvyšuje odolnost vůči různým typům infekcí, vyčerpávající, zejména v kombinaci s nízkokalorickou stravou, zvyšuje citlivost na virové a bakteriální infekce.
• V mozkové činnosti, kde má stimulační aktivitu. Glutamin je schopen proniknout hematoencefalickou bariérou a vstupovat do mozku, kde je přeměněn na glutamát, nejdůležitější a nejrozšířenější excitační neurotransmiter centrálního nervového systému. Glutamin je také prekurzorem GABA, neurotransmiteru, který má inhibiční účinky na nervový přenos.

Ve sportu

Pokud jde o funkce největšího sportovního zájmu, zdá se, že glutamin zasahuje :

• Při zvyšování objemu svalových buněk, což podporuje vstup vody, aminokyselin a dalších látek do buněk. Tato aktivita by podle některých výzkumníků stimulovala syntézu bílkovin, což by vedlo ke zvýšení svalové hmoty.
• U syndromu přetrénování je skutečně vztah mezi trvalým poklesem plazmatických hladin gultaminu a nástupem symptomů přetrénování (chronická únava, ztráta hmotnosti, ztráta chuti k jídlu, výskyt mírných infekcí, nevolnost, deprese, apatie, zvýšení srdeční frekvence a snížení tréninkové tepové frekvence). Podle některých výzkumníků by proto podávání gultaminových a rozvětvených aminokyselin bylo užitečné během období intenzivního tréninku, aby se snížilo riziko přetrénování.
• V uzdravení po úsilí: některé studie ukazují roli glutamiminy ve prospěch zvýšení zásob svalového glykogenu během zotavení, pravděpodobně v důsledku zvýšeného vstupu vody do buněk (v tomto ohledu nezapomeňte, že voda je nezbytný v glykogenosyntéze, protože na každý gram produkovaného glykogenu je vázáno přibližně 2, 7 g vody.
• Ve stimulu sekrece růstového hormonu; pokud se užívá v podmínkách nízké hladiny cukru v krvi, zdá se, že glutamin stimuluje sekreci GH. Pro optimalizaci této akce by měl být glutamin přijat před spaním.
• Při detoxikačním působení a regulaci pH krve a moči s pufrovacím účinkem (poskytuje amoniak na úrovni ledvin, který je nabitý vodíkem H +, mění se na amonný ion NH4 +, který je pak vylučován močí).
• V antioxidačním působení: zasahuje do tvorby glutathionu, silného exogenního antioxidantu tvořeného glycinem, cysteinem a kyselinou glutamovou. Ten může být získán z glutaminu přenesením amonného iontu.

indikace

Proč se používá glutamin? Na co to je?

Užitečnost doplňování glutaminu je úzce spojena s oblastí aplikace.

V klinickém prostředí se glutamin používá jako látka:

• imunomodulační;
• katabolické;
• antioxidant;
• Mucoprotettivo.

Ve sportu, na druhé straně, ergamin je připisován glutamin, anticatabolic a myoproteective vlastnosti.

To vše by mohlo být vysledováno do vzácné biologické role glutaminu.

Majetek a efektivita

Jaké přínosy má glutamin během studií?

Správná léčba integrativní účinnosti glutaminu nemůže ignorovat vhodnou diskriminaci oblastí aplikace.

Glutamin a klinika

V klinickém prostředí by použití glutaminu při významně vyšších dávkách než ve sportu bylo užitečné v různých podmínkách.

Přesněji, glutamin:

• Chránila by střevní sliznici před poškozením chemoterapií a radioterapií;
• To by snížilo propustnost střevní sliznice a následnou nespecifickou aktivaci imunitního systému sliznice; tento účinek by mohl být cenný při léčbě syndromu odkapávajícího střeva, dráždivého střeva a zánětlivého onemocnění střev.
• To by zajistilo normální buněčný obrat;
• To by zachovalo správnou funkčnost imunitního systému;
• Kontrastní by byl strukturální a funkční pokles během sarkopenie a chachessie.

Glutamin a sport

Různé, bohužel ne zcela přijaté vědeckou obcí, by byly biologickým potenciálem glutaminu ve sportu.

Ve skutečnosti je tato aminokyselina připsána:

• Detoxikační vlastnosti, velmi důležité při dietě s vysokým obsahem bílkovin;
• Imunoprotektivní, cenné aktivity při syndromu přetrénování;
• Ergogenní aktivity;
• Antioxidační aktivita, cenná při ochraně svalstva před škodlivým působením volných radikálů vznikajících při intenzivním tréninku;
• Anabolické aktivity, spojené jak se zlepšením rychlosti syntézy proteinů, tak s kapacitou, která je v současné době odepřena, stimulují sekreci růstového hormonu.

Navzdory hojnému užívání těchto doplňků ve sportu stále neexistují jasné, reprodukovatelné a statisticky významné údaje o biologické účinnosti této aminokyseliny.

Dávky a způsob použití

Jak používat glutamin

Jak navrhují různé mezinárodní zdravotnické agentury a jsou dostatečně zdokumentovány v literatuře, dávky glutaminu by se v závislosti na cílech značně lišily.

Například ve sportu se zdá, že optimální rozmezí je mezi 1, 5 a 4 g denně.

Na druhé straně v klinickém prostředí mohou dávky významně růst a dosahovat 8 g za den v případě chemoterapie nebo radioterapie, nebo 21 g / den v případě velkých popálenin, traumat nebo jiných onemocnění souvisejících s vážným kachectickým nebo imunosupresivním stavem.

Pro zlepšení absorpce a snížení výskytu potenciálních vedlejších účinků se doporučuje rozdělit celou dávku do několika denních dávek.

Ve sportovním světě, na základě efektů, které chcete dosáhnout, se doporučuje, aby to bylo:

• Pre-out, spolu se sacharidy, pro optimalizaci výkonu a snížení oxidačního poškození vyvolaného intenzivním fyzickým cvičením;
• Po dokončení práce s jednoduchými cukry a aminokyselinami s rozvětveným řetězcem optimalizujte regeneraci svalů.
• Půst , možná ještě před spaním, stimuluje sekreci GH

Vedlejší účinky

Použití glutaminu bylo obecně bezpečné a dobře tolerované v doporučených dávkách.

Vzácně byl pozorován výskyt přechodných poruch břicha, jako je otok a zácpa.

U psychiatrických pacientů by však podle některých autorů i při nízkých dávkách glutaminu exacerbovalo manické symptomy.

komplikace

Kdy by neměl být glutamin používán?

Použití glutaminu je kontraindikováno v případě přecitlivělosti na léčivou látku.

Farmakologické interakce

Které léky nebo potraviny mohou změnit účinek glutaminu?

Z farmakokinetického hlediska nejsou interakce mezi glutaminem a jinými účinnými látkami velmi relevantní.

Důležitější je, na druhou stranu, ochranný účinek glutaminu proti poškození sliznice vyvolanému léčbou pomocí methotrexátu a indometacinu.

Bezpečnostní opatření pro použití

Co potřebujete vědět, než začnete užívat glutamin?

Během těhotenství a kojení je třeba se vyvarovat užívání doplňků glutaminu nebo přísně kontrolovat lékařský personál.

Obdobná opatření by měla být vyhrazena pro pacienty se selháním ledvin nebo jaterním onemocněním.

Vše o uživateli Glutamin - Video

Podívejte se na video