oleje a tuky

Olej brutnákový

všeobecnost

Olej z brutnáku ( Borago officinalis ) - lisovaný za studena - je nejdůležitějším zdrojem kyseliny gama-linolenové (GLA), semi-esenciální mastné kyseliny patřící do skupiny omega-šest.

Kyselina gama-linolenová je normálně syntetizována tělem z kyseliny linolové, mastné kyseliny nalezené hlavně v sušených ovocných a rostlinných olejích.

Nicméně, přírodní zdroje GLA jsou velmi vzácné, obsažené v důležitých procentech pouze v brutnákovém oleji a v Enotera a Blackcurrant.

Využití doplňků stravy založených na kyselině gama-linolenové vyplývá z poklesu aktivity enzymu Delta-6 desaturázy (podílejícího se na přeměně kyseliny linolové na GLA) během stárnutí, během různých onemocnění cukrovka) a v přítomnosti stravy bohaté na nasycené nebo hydrogenované mastné kyseliny, ale s nízkým obsahem vitamínů.

indikace

Proč se borage olej používá? Na co to je?

Cnosti borage oleje jsou spojeny s rolí GLA v lidském těle.

Tato mastná kyselina, přeměňující se na kyselinu diomogamma-linolenovou (DGLA), podporuje produkci prostaglandinů řady 1 (PGE1), které jsou opatřeny antiagregační, kardioprotektivní, antiaterogenní, vazodilatační a protizánětlivou aktivitou.

Kyselina diomogamma-linolenová také antagonizuje prostacyklin a PGE2 (které mají opačné účinky na PGE1) a má eudermické a imunostimulační vlastnosti.

Na těchto metabolických předpokladech je založeno mnoho terapeutických vlastností připisovaných borage oleji, které zahrnují:

  • snížení kardiovaskulárního rizika,
  • zlepšení zdraví kůže a nehtů,
  • snížení symptomů spojených s revmatoidní artritidou, premenstruačním syndromem, ekzémy a psoriázou,
  • užitečnost při kontrole hypertenze a vysokého cholesterolu.

Navzdory tomu, co bylo dosud řečeno, musíme pamatovat na velmi důležitý metabolický detail: po požití je kyselina GLA snadno přeměněna na kyselinu diomogamma-linolenovou (DGLA) elongázou.

Bohužel, DGLA, přestože má protizánětlivé vlastnosti, je sama o sobě prekurzorem kyseliny arachidonové (AA), která má prozánětlivé účinky a je vždy získána desaturázou (delta-5).

Vysoké hladiny kyseliny arachidonové snižují imunitní aktivitu a zvyšují zánětlivou odezvu, což je opakem toho, co se děje jejich prekurzorem přítomným v oleji z brutnákových semen.

Aby se zachovala biologická užitečnost GLA, doporučuje se užívat borage oleje v kontextu zdravé výživy, chudé na nasycené mastné kyseliny a bohaté na polynenasycené mastné kyseliny řady omega 3.

Majetek a efektivita

Jaké přínosy borage oleje ukázaly během studií?

Vědecká literatura přináší četné příklady týkající se užitkovosti borage oleje - přesněji GLA - v klinickém prostředí.

Z experimentálních i klinických studií vyplývá, že adekvátní příjem borákového oleje v protizánětlivém dietním kontextu by mohl:

  • Je užitečný při kontrole symptomatologie a klinického vývoje zánětlivých poruch, jako je revmatoidní artritida, Sjogrenův syndrom a rektální ulcerózní kolitida;
  • Zlepšit klinický průběh dermatologických onemocnění, jako je atopická dermatitida;
  • Vzácné je odhalení během osteoporózy, diabetické neuropatie, respirační úzkosti, hypertenze a hyperlipidémie (většinou experimentální data).

Nedávné důkazy by navíc prokázaly určitou aktivitu GLA při kontrole rakovinových patologií, jako je mozkový gliom.

Nezdá se, že by byly dostatečně zlepšeny aktivity borage oleje proti dyskineze a premenstruačnímu syndromu.

Dávky a způsob použití

Jak používat borage olej

Dávkování borage oleje navrhované v různých studiích se značně liší podle studované patologie a obsahu GLA.

Klasicky, při léčbě revmatoidní artritidy byly navrženy dávky GLA v rozsahu 360 mg až 2, 8 g denně, rozdělených do několika předpokladů.

Pro léčbu atopické dermatitidy na druhé straně jsou nejpoužívanější dávky mezi 320 a 480 mg denně, zatímco léčba hypertriglyceridemie může využít obecně vyšších dávek.

Doporučuje se, zejména u těch, kteří používají chronický borage olej, zjistit zdroj extrakce a její stupeň čistoty, zejména pokud jde o přítomné alkaloidy.

Vedlejší účinky

Olej brutnákový by mohl zvýšit výskyt gastroenterických reakcí, jako je nevolnost, zvracení, nadýmání, průjem a nadýmání břicha.

Ačkoli vzácně, a zejména u pacientů podstupujících piscofarmakologickou léčbu, byly po použití tohoto doplňku popsány nepředvídatelné poruchy chování.

kontraindikace

Kdy by se borage olej nepoužíval?

Použití borage oleje je kontraindikováno u pacientů, kteří jsou přecitlivělí na účinnou látku.

Farmakologické interakce

Které léky nebo potraviny mohou modifikovat účinek borákového oleje?

Existuje několik pozoruhodných interakcí mezi borákem a účinnými látkami.

Přesněji řečeno, kontextový předpoklad:

  • Olej brutnákový a neuroleptické léky, jako je chlorpromazin, mohou vyvolat neočekávané změny chování;
  • Hrubotvorný olej a nesteroidní protizánětlivé léky, spíše než antitrombotické látky nebo perorální antikoagulancia, by mohly potencovat hemofluidizační účinek;
  • Borage olej a česnek nebo Ginkgo biloba by mohly zvýšit riziko krvácení.

Bezpečnostní opatření pro použití

Co potřebujete vědět, než si vezmete brutální olej?

Během těhotenství, v následujícím období kojení a před jakýmkoliv chirurgickým zákrokem je třeba se vyvarovat používání borage oleje.

U pacientů s poruchami, jako je epilepsie, schizofrenie a poruchy koagulace, by měla být také vyžadována velká pozornost a přísný lékařský dohled.

Stejná opatření by měla být přijata u pacientů, kteří podstupují léčbu neuroleptiky a perorálními antikoagulancii.

Podle nedávných důkazů by borage olej mohl představovat alkaloidy.