Bambus v historii

Flexibilní a odolný, bambus může být obdivován v zahradách Západu více než jedno století: elegantní a rafinovaný, odlišuje se od ostatních rostlin svým mohutným kmenem schopným dosáhnout vysoké výšky (dokonce přes 40 metrů). Pokud na jedné straně bambus ztělesňuje zušlechťování a krásu rostlin, na druhé straně je rostlina také zmíněna v historii pro své "pronikavé" vlastnosti: některé texty vyprávějí hrůzná použití bambusu jako nástroje mučení, který je ideální pro mučení a mučení vězňů ve druhé světové válce.

Vyhýbat se příliš hlubokému pronikání do doslova mrazivých detailů způsobených mučením, je dobré poukázat na to, jak nesprávné a nemotorné použití bambusu (s jeho třískami) může způsobit škody, někdy docela závažné.

Účelem tohoto zkoumání je určitě nepopsat mučení válečné bambusové bitvy: budeme spíše přebývat v botanickém popisu a v jeho použití v různých oblastech.

Botanický popis

V názvosloví není možné bambusu přiřadit botanickou binomii vzhledem k nesčetným odrůdám: ve skutečnosti je vypsáno více než 1 000 druhů, rozdělených do 68 různých rodů. Nicméně, bambus patří do rodiny Poaceae (podčeleď Bambusoideae). Zabýváme se původními rostlinami mokrých, tropických a subtropických oblastí Asie a Ameriky, které jsou v současné době rozšířeny v Austrálii a některých částech Afriky; v Evropě nebyl pozorován spontánní růst bambusu.

Bambusy jsou velmi bujné stálezelené rostliny s obzvláště rychlým růstem; ve skutečnosti si myslím, že výška bambusu může vzrůst o jeden metr z jednoho dne na druhý. [převzato z wikipedie]

Zvláštností bambusu je stonek: jedná se o jediný stonek (tzv. Stonek trav), dřevitý, zvláště odolný a zároveň pružný. Stonek bambusových končetin, charakterizovaný zvláštními válcovými uzly a dutými internodiemi, končí tenkými, podlouhlými kopinovitými listy, velmi lehkými a lesklými zelenými.

Kořeny bambusu, které jsou společné pro všechny druhy v důsledku zvláštní rhizomatózní modifikace, představují variabilní vývoj: ve skutečnosti, pokud se kořeny některých odrůd vyvíjejí spíše uzavřeným způsobem, jiní se hloubejí velmi hluboko do země, velmi se distancují od místa původ.

Bambusové květy jsou srovnatelné s chřestem, ale šance na kvetení jsou minimální. Vzácná příležitost ocenit kvetoucí bambusové květiny je taková, že kolem nich byly postaveny četné legendy a kuriozity, zjevně neopodstatněné: věří se, že během otevírání květu je stejná rostlina předurčena podlehnout, nebo se věří, že okamžik kvetení květu v bambusu je událost, která se koná současně ve všech bambusech v této oblasti.

Vývoj bambusu

Je dobré otevřít krátkou závorku, aby bylo možné analyzovat duální způsob vývoje bambusu: některé bambusové se plíží, jiné jsou huňaté. Bambusy se nazývají „plíživé“, když rostou a rozvětvují se po celém povrchu, který mají: oddenky rostou horizontálně a jasně pronikají do půdy. Druhá kategorie je zastoupena bambusem cespitose, tzv. Proto, že se vyvíjejí ve formě křovin (nebo chomáčů) více či méně tlustých. V tomto případě oddenky nejprve ukazují horizontální růst, následně se mění a vyvíjejí v opačném směru (vertikálně).

půjčky

Rozlišitelné vlastnosti bambusu - síla, pružnost a lehkost - upřednostnily velmi prosperující obchod, od řemeslné výroby po textil, od stavebnictví až po okrasné odvětví, od fytoterapie až po potraviny. Abnormální rozmanitost druhů bambusů v kombinaci s snadnou adaptací na nové země umožňuje, aby tyto rostliny byly využívány pro více použití. Bambusy se dobře hodí k realizaci architektonických děl velkého efektu: například se používají k tvorbě stálezelených překážek v zahradách, palisádách a "vymazaných" větrných elektrárnách. Zvláštní tvar, elegantní a rafinovaný, zajišťuje exotický styl v západních zahradách, stejně jako listy schovávají a zároveň zdobí holé prostory trávníků a zahrad.

Tenčí stonky se používají k výrobě nábytku nebo deštníků, jiné stále slouží jako základní vodní kanály. Bambusová vlákna jsou poměrně dlouhá: mají variabilní prodloužení od 1, 5 do 3, 2 mm, proto jsou výbornou alternativou pro výrobu papíru a tkanin.

Bambusové výhonky jsou dobrým jídlem, takže zvyk tohoto jídla je velmi rozšířený, zejména v Japonsku a Číně.

Bubny mohou být také použity pro extrakci cukru.

Vlastnosti fytoterapie

Fasády bambusu jsou četné: tato rostlina je také zvažována v poli fytoterapie. Listy jsou využívány pro emmenagogue, anthelmintické, antispasmodické a potenciálně afrodiziakální vlastnosti, zatímco kořeny jsou používány pro adstringentní a osvěžující vlastnosti. Klíčky, kromě toho, že jsou oceňovány v kulinářské oblasti, jsou také používány k podpoře trávení, jako jsou například carminatives a antiseptics. [převzato z Dizionario ragionato bylinné medicíny a fytoterapie, A. Bruni, M. Nicoletti]

Šťáva z některých druhů bambusu je bohatá na oxid křemičitý, což je užitečný přírodní lék na ochlazení příznaků a přetížení dýchacích cest (černý bambus).

Bambus ve stručnosti, přehled vlastností bambusu »