Hovězí filé s radicchiem

HLAVNÍ VLASTNOSTI: jídlo s vysokým obsahem bílkovin, bohaté na esenciální aminokyseliny, vitamíny a vlákninu. Je to klasické večerní jídlo chudé na jednoduché sacharidy a bohaté na bílkoviny, vlákniny a komplexní sacharidy. Pokud vaším cílem není budování svalové hmoty, nebo v případě onemocnění jater a / nebo ledvin, snižte 200 g hovězí svíčkové na 125 gramů.

PŘÍPRAVA: Zahřívejte gril nebo pánev na pár minut.

Když je gril pěkný, umístěte filet do středu a umístěte radicchio Treviso, které jste dříve namočili v šálku obsahujícím olej, sůl a koření podle chuti kolem masa.

Je důležité nepropichovat maso vidličkou a vyhnout se přidávání soli před koncem vaření. Aby nedošlo ke ztrátě příliš mnoho vitamínů, je nejlepší nenechat radicchio na oheň příliš dlouho (doporučuji odstranit, jakmile to mizí trochu).

Vaříme maso podle svého vkusu, podáváme u stolu a přidáme chléb a mrholení extra panenského olivového oleje.

Množství potravy se odkazuje na standardní referenční osobu (1, 75 x 75 kg), fyzicky aktivní, s aktivními životními návyky, které konzumují nejméně čtyři kompletní jídla denně.

Hovězí filé se světle zeleným pepřem

Jeden z nejoblíbenějších druhých kurzů, který se vrací zdravým způsobem, šetří tuk a kalorii, aniž by obětoval přílišnou chuť. Užijte si to!

Filet se zeleným pepřem LIGHT - Bez smetany a bez másla

X Problémy s přehráváním videa? Reload from YouTube Přejít na stránku videa Jděte na sekci Video Recepty Sledujte video na youtube

Hovězí hrudí s lanýžovou polentou a zeleninou

V kuchyni MypersonaltrainerTv, osobní vařič Alice podrobně vysvětluje, jak připravit a vyplnit jedno z nejlevnějších, chudých a chutných mas: hovězí tvář, doplněná polentou a zeleninou pro kompletní a chutné jídlo bez přidaného tuku.