Káva v bylinné medicíně: Vlastnosti kávy

Vědecký název

rodina

původ

Použité díly

Chemické složky

• polyfenoly;
• Dusíkaté a cukerné látky;
• kofein;
• theobromin;
• Kafetanové kyseliny.

Káva v bylinné medicíně: Vlastnosti kávy

Káva je považována za mírně psycho-neurostimulační nápoj, který také stimuluje aktivaci sympatického nervového systému, se zvláštním důrazem na kardiovaskulární systém. Účinky kávy zahrnují mírné vzrušení mozku, rychlejší koncepci, větší schopnost koncentrace a pozornosti, nižší pocit únavy, zvýšení počtu pulzací a zvýšení sekrece žaludku. Káva, nebo spíše kofein, je důležitou složkou v přípravcích proti celulitidě.

Biologická aktivita

Psychostimulační aktivita kávy je způsobena kofeinem, který obsahuje. Ve skutečnosti, kofein je methylxanthine schopný stimulovat centrální nervový systém a kardiovaskulární systém, a uplatňuje jeho vzrušující akci přes antagonizaci adenosin receptorů.

Kromě kofeinu obsaženého v surové zelené kávě se přisuzují vlastnosti hubnutí. Přesněji řečeno, kofein - podporující sekreci adrenalinu a noradrenalinu - je schopen napomáhat lipolýze nepřímo a zároveň přímo podporovat uvolňování mastných kyselin z jejich usazenin do krevního oběhu.

Je však třeba zdůraznit, že kofein nemá samo o sobě účinek hubnutí, ale je schopen pomáhat při hubnutí pouze a pouze tehdy, pokud je užíván jako součást životního stylu, který zahrnuje pravidelnou fyzickou aktivitu. a dietu s mírným obsahem kalorií (více informací o údajných vlastnostech surové zelené kávy, která jsou uvedena v údajích o chudé zelené kávě, naleznete v příslušném článku „Surová zelená káva: dělá to, abyste zhubli?“).

Káva v lidovém lékařství a homeopatie

V lidovém lékařství se káva používá ke zvýšení psycho-fyzického výkonu ak boji s edémem. Používá se také při léčbě závažných onemocnění, jako je anémie a hepatitida.

Naproti tomu v homeopatickém poli se káva používá jako lék na nespavost, neuralgii, bolesti hlavy a dokonce i proti úzkosti, hyperaktivitě a neklidu.

Mateřská tinktura - z níž budou získána různá homeopatická ředění - se připravuje ze zralých a nepražených kávových zrn.

Homeopatické přípravky na bázi kávy lze nalézt ve formě zředěných roztoků nebo globulí. Použitá dávka produktu může záviset na homeopatickém ředění, které má být použito.

Zvědavost: kávové uhlí

Z kávy a zejména z jejích fazolí můžete získat tzv. Kávové uhlí. Toto konkrétní uhlí se vyrábí pražením vnější části sušených semen zelené kávy. Proces pražení pokračuje, dokud fazole nezhubnou externě. Následně se spálená část regeneruje a rozemele, čímž se získá kávové uhlí, jehož hlavními složkami jsou kofein, trigonellin a produkty, které pocházejí ze spalování hemicelulózy samotných zrn.

Dřevěné uhlí má adstringentní a adsorpční vlastnosti, proto bylo jeho použití oficiálně schváleno pro léčbu průjmu.

Je však dobré si uvědomit, že - díky svým adsorpčním vlastnostem - by spotřeba dřevěného uhlí mohla ovlivňovat absorpci některých léků.

Vedlejší účinky

Nadměrná konzumace kávy, tedy požití velkého množství kofeinu (dávky vyšší než 1, 5 gramu denně), může vést k nástupu vedlejších účinků, jako jsou průjem, zvracení, břišní křeče a další gastrointestinální poruchy, bolest hlava, tachykardie, neklid, podrážděnost a nespavost.

kontraindikace

Vzhledem ke svým vlastnostem je káva kontraindikována u pacientů s onemocněním srdce, hypertoniků a subjektů s peptickým vředem, hiatální a hypertyreální hernií.

Příjem kávy se navíc nedoporučuje ani u těhotných žen a kojících matek. Ve skutečnosti se u dětí, jejichž matky užívají nápoje na bázi kávy, mohou vyvinout poruchy spánku.

Farmakologické interakce

• I-MAO: hypertonická krize;
• perorální antikoncepce, cimetidin, verapamil, disulfiram, flukonazol a chinolonika inhibují metabolismus kofeinu s možným zvýšením jeho stimulačních účinků;
• hormony štítné žlázy, adrenalin, námelové alkaloidy, ephedra, synefrin: zvyšuje jeho účinky;
• perorální antikoagulancia: snižuje jejich aktivitu;
• fenylpropanolamin: zvýšený krevní tlak;
• lithium: snížení hladin lithia v krvi;
• benzodiazepiny: snížení sedativních účinků;
• antiarytmika: zvýšená plazmatická koncentrace kofeinu;
• železo: snižuje jeho vstřebávání;
• Aspirin: kofein zvyšuje jeho biologickou dostupnost;
• fenytoin: zvyšuje metabolismus kofeinu;
• fluorochinolony: zvýšení koncentrace kofeinu v krvi;
• ipriflavon: možné zvýšení koncentrace kofeinu v krvi;
• enzymové induktory: redukce kofeinu v krvi;
• makrolidy: zvýšený kofein v krvi;
• tiklopidin: zvýšený kofein v krvi.