Na základě výsledků nedávných studií se lékaři a výzkumníci domnívají, že Alzheimerově chorobě - typu demence, která je bohužel velmi běžná a stále nevyléčitelná - lze předcházet různými způsoby.
Jedním z nich je přijetí zdravé výživy .
Ve skutečnosti bylo prokázáno, že konzumace zdravých potravin zpomaluje zhoršování mozkových neuronů a má blahodárné účinky na zdraví mozku.
Více podrobností, dobré chování, které je třeba dodržet u stolu, které snižuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby, jsou:
- Držte se středomořské stravy . To znamená, že ovoce, zelenina, olivový olej, celá zrna, různé druhy luštěnin a občasné sklenice červeného vína se stávají hlavními jídly, které se denně konzumují.
- Vyvarujte se potravin obsahujících nasycené mastné kyseliny a trans mastné kyseliny . To znamená vyhnout se červenému masu, smaženým jídlům, fast foodům a baleným a trvanlivým potravinám.
- Přijmout dietu, která je prospěšná pro srdce . Bylo prokázáno, že lidé se zdravým srdcem jsou méně ohroženi Alzheimerovou chorobou. Omezené použití stolní soli je dobré pro srdce, ne přejídání (i když občas) a získání správného kalorického příjmu.
- Zvyšte příjem omega-3 . Omega-3 mastné kyseliny, obsažené v hojném množství v některých rybách (losos, ančovičky, tuňák, atd.) A v ořechech, zpomalují kognitivní zhoršení, typický stav pokročilého věku a který obvykle předchází mnoha formám demence (zejména Alzheimerova choroba),
- Rozdělte tři klasické jednodenní jídla (snídaně, obědy, večeře) do 4-5 denních jídel . To pomáhá lépe kontrolovat hladinu glukózy (tj. V krvi) glukózy; hladiny, které se zvyšují zejména po jídle obsahujícím sacharidy.
- "Konzumujte duhu potravin" . Je to metafora, která ukazuje, že je důležité konzumovat širokou škálu potravin bohatých na antioxidanty. Jedná se například o antokyany divokých bobulí, lykopen rajčat, karotenoidy mrkve nebo chlorofyl zelené listové zeleniny.
- Pijte čaj nebo kávu . Několik výzkumů odhalilo, že kofein a další látky obsažené v čaji a kávě zpomalují kognitivní zhoršení a výskyt demence.
Aby měly tyto nápoje ochranný účinek proti Alzheimerově chorobě, měly by být užívány nejméně 3krát denně (Poznámka: některé zdravotní stavy nejsou vhodné pro pronájem čaje nebo kávy této velikosti).
