těhotenství

Listerióza: preventivní opatření v těhotenství

Pro těhotné ženy, aby se snížilo riziko listeriózy, se doporučuje přijetí některých jednoduchých pravidel chování.

- Vyhněte se konzumaci nepasterizovaného mléka.

- Nejezte měkké sýry (např. Brie, gorgonzola a hermelín) a mléčné výrobky ze syrového mléka.

- Vyhněte se konzumaci syrového, syrového nebo nedostatečně tepelně upraveného masa (např. Uzenin, např. Šunky, salámů a uzenin), uzených nebo syrových ryb (sushi a sashimi) a mořských plodů.

- Zahřát pokročilé nebo "ready-to-eat" potraviny při vysoké teplotě z supermarketu, lahůdek a rotisserie pulty.

- Důkladně umyjte ovoce a zeleninu, které mají být konzumovány, syrové (dokonce i umytá zelenina, která je na trhu).

- Důkladně si umyjte ruce mýdlem a vodou po kontaktu se syrovými potravinami a s použitím čisticího prostředku k čištění nádobí, které přišlo do styku s těmito potravinami.