potravin

Amanita Phalloidesová zkrátka

Shrnutí o Amanita Phalloides

Posuňte se dolů po stránce a přečtěte si souhrnnou tabulku o Amanita phalloides

Amanita phalloides
  • Zakladatel vysoce smrtelných jedovatých hub
  • Požití → závažné syndromy otravy, ve většině případů hrozivý výsledek
  • Polymorfismus → silná schopnost "maskování" a převzetí nesčetných morfologických znaků
Amanita phalloides: terminologie Další různá jména: anděl smrti, bastard ovule, Agaricus phalloides, Tignosa verdognola a Tignusa morteada

Etymologie → phalloides: phallòs ( phallus ) a eîdos (forma) → falická konformace kmene

Amanita phalloides: botanický popis klobouk
  • Tvar: zvonovitý nebo kuželový, někdy polokulový
  • Barva se liší od šedé až nažloutlé a od nahnědlé po bílou
  • Průměr klobouku se mění od 4 do 15 cm
Gambo:
  • Falická forma, která má tendenci se rozšiřovat, když jdete dolů
  • Vlastnosti: plné, když mladé, duté ve staré houbě, ale vždy baňaté na základně
Houbové lamely
  • velmi hustá a nerovná
kroužek
  • Barva: bílá
  • Konformace: zakrývá stonek jako kapesník
Amanita phalloides: senzorické vlastnosti Konzistence masa: vláknitá, bílá, pevná

Zápach: nulový od syrového, nepříjemného a hladkého, když je mokrý

Amanita phalloides: toxické chemické složky
  • Amantiny (alfa a beta): cyklické peptidy zodpovědné za selektivní blokování enzymu Rna-polymeráza → (LD50) aminů: 0, 1 mg / kg
  • Falloidiny: mykotoxiny s strukturou peptidového cyklu → zodpovědné za poškození jater a gastrointestinálního traktu
Amanita phalloides: tepelné zpracování Tepelné zpracování nezabíjí toxiny → termostabilní látky
Amanita phalloides: syndrom otravy faloidem 1 mg / kg houby na tělesnou hmotnost postačuje k vyvolání nevratného poškození jater

otrava:

  1. Latenční fáze: jedovatá molekula zůstává v těle latentní (6-12-40 hodin)
  2. Gastrointestinální fáze: nekontrolovatelné zvracení, nadměrné pocení, průjem a těžká bolest břicha, dehydratace spojená s hypovolémií, akutní selhání ledvin a někdy smrt
  3. Jaterní fáze: přehnané zvýšení transaminázy a bilirubinu, vnitřní krvácení
  4. Těžká jaterní insuficience: velmi nízké hodnoty protrombinové aktivity, jaterní nekróza, jaterní kóma, spojené s respiračním selháním, koagulopatií, křečemi a respiračním selháním
  5. úmrtí
Amanita phalloides: léky DIAGNOSTIKA MUSÍ BÝT VČASNÁ

transplantaci jater a / nebo dialýzu

Možné prostředky nápravy:

  • výplach žaludku
  • zásobování uhlí
  • nucená diuréza
  • hemodialýza
  • plazmaferéza
  • možná antidota: kyselina thioktová, silymarin a acubin
Amanita phalloides: jak to rozpoznat Rozdrtit kus houby na list novinového papíru

Označte svatozář tužkou

Nalijte kapky kyseliny muriatové

Tvorba modré skvrny → potvrzení přítomnosti amanita phalloides anatoxinu