předpoklad
Následující informace slouží pouze pro informaci a nejsou určeny k nahrazení názoru profesionálních osobností, jako je lékař, odborník na výživu nebo dietolog, jejichž zásah je nezbytný pro předepisování a složení potravinových terapií.
Snižte tlak
Snížení krevního tlaku je užitečným opatřením ke snížení kardiovaskulárního rizika, protože osoby trpící vysokým krevním tlakem jsou ve srovnání se zdravými subjekty s větší pravděpodobností vystaveny nepříznivým událostem, jako je mrtvice a infarkt myokardu.
Vysoký krevní tlak (implicitně arteriální) je porucha vyvolaná četnými a potenciálními etiologickými příčinami; může být klasifikován jako primární (většina případů) a sekundární (způsobený jinými chorobami) a je způsoben / zhoršován: individuální predispozicí, nadváhou / obezitou, dietou bohatou na sodík, dietou s nízkým obsahem draslíku (a v menší míře i dietou). hořčíku), dieta s nízkým obsahem esenciálních mastných kyselin omega-essenziali 3, dieta bohatá na nasycené mastné kyseliny a jednoduché cukry (související, ale ne nutně DIRECT), dieta s nízkým obsahem vlákniny (související, ale ne nutně DIRECT), bohatá strava stimulantů, sedavého životního stylu, kouření, alkoholismu atd.
Je proto logické, aby dieta snižovala tlak:
- Vhodné pro obnovení (nebo udržení) normální hmotnosti; v případě nadváhy je nutná dieta pro snížení tlaku nutná kalorická
- BEZ přidaného sodíku a velmi špatně konzervovaných potravin (solených, ponořených ve slaném nálevu, vařené vody a soli atd.) Nebo s přidáním glutamátu sodného / sodného
- RICH v zelenině, čerstvé ovoce (méně zeleniny), syrové obiloviny nebo nerafinované mouky (vážené kalorickým režimem)
- Bohaté na modré ryby (vážené kalorickým režimem a nahrazující tučné maso)
- Poverissima: tučné, konzervované, plněné a solené maso, tuky a ochucené sýry, žloutky, potraviny sladěné sacharózou, glukózou nebo fruktózou (v přebytku)
- Velmi špatné stimulanty obsažené v nápojích: káva, čaj, energetické nápoje, termogenní atd.
... také ... životní styl dopravce hypertenze, který podniká dietu, aby snížil tlakové potřeby:
- Konečné ukončení kouření
- Přerušení alkoholismu a zrušení (někdy dočasné nebo někdy definitivní) alkoholických nápojů
- Začátek cesty fyzické aktivity, smíšené aerobní posilování, s preferencí aerobiku.
Doplňky stravy užitečné pro snížení krevního tlaku
Doplňky stravy ke snížení krevního tlaku jsou: diuretika, extrakty hypotenzních léčivých rostlin; kombinovaný draslík, draslík a hořčík, esenciální omega-3 mastné kyseliny (zejména EPA a DHA) a arginin (prekurzor oxidu dusnatého).
Pozn . Pokud je hypertenze již kompenzována farmakologicky, je dobré se poradit se svým lékařem před zavedením masivního doplňku stravy.
Dieta pro snížení hypertenze: Příklad
- Důchodce, fanoušek kulečníku a který pěstuje zeleninovou zahradu (pouze 8 měsíců v roce); to nemůže běžet kvůli přítomnosti kostních ostruh na patách a principu artrózy kyčlí a posledního bederního obratle. Má středně těžkou hypertenzi, ne vždy vhodně kompenzovanou léky (různých typů), které se zhoršují ve spojení s nárůstem nadváhy a věku.
| sex | samec | |||
| věk | 63 | |||
| Static cm | 176 | |||
| Obvod zápěstí cm | 17.5 | |||
| ústava | normální | |||
| Postava / zápěstí | 10.1 | |||
| Morfologický typ | normolineo | |||
| Hmotnost kg | 90.0 | |||
| Index tělesné hmotnosti | 29.1 | |||
| Požadovaný fyziologický index tělesné hmotnosti | 21.7 | |||
| Požadovaná fyziologická hmotnost kg | 67.2 | |||
| Bazální metabolismus kcal | 1499, 9 | |||
| Koeficient fyzické aktivity | Lehký, bez AUS 1.40 | |||
| Kcal energetické výdaje | 2099, 9 | |||
| dieta | IPO CALORICA -30% | 1470Kcal | ||
| lipidy | 25% | 367, 5 Kcal | 40, 8g | |
| protein | 1, 2 g / kg | 322, 6 Kcal | 80, 6g | |
| sacharidy | 53% | 779, 9 kcal | 208g | |
| snídaně | 15% | 220kcal | ||
| snack | 10% | 147kcal | ||
| oběd | 30% | 441kcal | ||
| snack | 10% | 147kcal | ||
| večeře | 35% | 515kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - Den 1
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Těstoviny s rajčatovou omáčkou | |||
| Krupice těstoviny | 70 g, 249, 2 kcal | ||
| Rajčatová omáčka | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| salát | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Jablko, s slupkou | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Grilovaná vepřová kotleta | |||
| Kotleta, maso MAGRA | 200 g, 254, 0 kcal | ||
| lilek | 200 g, 48, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - den 2
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Pere | 250 g, 116, 0 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Zucchini rizoto | |||
| Bílá rýže, krátké zrno | 70 g, 250, 6 kcal | ||
| cuketa | 100 g, 16, 0 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| čekanka | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Jablko, s slupkou | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Treska filety na pánvi | |||
| Atlantická treska, zmrazená | 200 g, 164, 0 kcal | ||
| Mražený špenát | 200 g, 58 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 20 g, 180, 0 kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - Den 3
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Clementine | 250 g, 117, 5 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Dušené fazole | |||
| Sušené fazole borlotti | 90 g, 279, 9 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| raketa | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Ananas, různé druhy | 250 g, 125, 0 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Marinované ančovičky | |||
| ančovičky | 200 g, 262, 0 kcal | ||
| mrkev | 150 g, 61, 5 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - Den 4
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Těstoviny s lilkem | |||
| Krupice těstoviny | 70 g, 249, 2 kcal | ||
| lilek | 100 g, 24, 0 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| salát | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Jablko, s slupkou | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Vaječná omeleta | |||
| Celá slepičí vejce | 100 g, 143, 0 kcal | ||
| lilek | 200 g, 48, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - Den 5
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Pere | 200 g, 116, 0 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Houbové rizoto | |||
| Bílá rýže, krátké zrno | 70 g, 250, 6 kcal | ||
| Houby žampionů | 100 g, 22, 0 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| čekanka | 100 g, 23, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| pomeranče | 250 g, 126, 0 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Mléčné vločky | |||
| Nízkotučné vločky, 2% | 250 g, 215, 0 kcal | ||
| fenykl | 200 g, 62, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - Den 6
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| ananas | 250 g, 125, 0 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Cizrna dušená | |||
| Cizrna, sušená | 70 g, 300, 6 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| raketa | 100 g, 25, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Clementine | 250 g, 117, 5 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Plátky tuňáka | |||
| Čerstvý tuňák, žluté ploutve | 200 g, 216, 0 kcal | ||
| cuketa | 200 g, 32, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
Příklad Dieta pro snížení tlaku - Den 7
| Snídaně, cca 15% kcal TOT | |||
| Mléko se sníženým obsahem tuku 2% \ t | 250 ml, 125, 0 kcal | ||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 30 g, 102, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| kiwi | 200 g, 122, 0 kcal | ||
| Oběd, asi 30% kcal TOT | |||
| Těstoviny s paprikou | |||
| Krupice těstoviny | 70 g, 249, 2 kcal | ||
| Žluté papriky | 100 g, 22, 0 kcal | ||
| Strouhaný parmazán | 5 g, 20, 8 kcal | ||
| salát | 100 g, 18, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 25 g, 60, 8 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90, 0 kcal | ||
| Snack, asi 10% kcal TOT | |||
| Jablko, s slupkou | 250 g, 130, 0 kcal | ||
| Večeře, asi 35% kcal TOT | |||
| Grilovaná krůta | |||
| Krůtí prsa, pouze maso | 200 g, 222, 0 kcal | ||
| mangold | 200 g, 38, 0 kcal | ||
| Celozrnný chléb | 50 g, 121, 5 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135, 0 kcal | ||
