co
Tryptofan je esenciální aminokyselina pro lidské tělo.
Potraviny bohaté na tryptofan
Vzhledem k naší neschopnosti jej samostatně syntetizovat, musí být tryptofan užíván prostřednictvím potravin; luštěniny, maso, ryby, mléčné výrobky a vejce jsou bohaté.
požadavek
Denní potřeba u dospělých se odhaduje na 3 - 3, 5 mg / kg. Vzhledem k tomu, že existuje 560 mg ve 100 gramech parmazánu a 240 mg ve 100 librách kuře, jen abychom jmenovali alespoň některé z nich, dietní příjem tryptofanu je obvykle vyšší než požadavek.
funkce
Kromě toho, že je tryptofan klíčovou aminokyselinou při syntéze proteinů, je výchozím bodem pro syntézu některých biologických látek, jako je serotonin a niacin.
Serotonin je v podstatě excitační neurotransmiter, syntetizovaný metabolickou cestou zvanou tryptofan hydroxyláza (z názvu enzymu zapojeného do této cesty). Serotonin, známý také jako "dobrý náladový hormon", může být přeměněn na melatonin, což je velmi důležité při regulaci cyklu spánku a bdění.
Niacin, lépe známý jako vitamín PP, se podílí na buněčných metabolistech, které přeměňují makroživiny na energii; přibližně 3, 3% potravinového tryptofanu je určeno pro syntézu niacinu.
Tryptofanové doplňky
Jeho aminokyselina jako doplněk je v podstatě způsobena již zmíněnou úlohou při syntéze serotoninu.
Hladiny tryptofanu v krvi jsou zvláště nízké u lidí s nesnášenlivostí laktózy (pamatujte, že mléčné výrobky jsou zvláště bohaté na tryptofan) nebo s poruchami absorpce fruktózy.
Hladiny serotoninu jsou naopak často sníženy u depresivních pacientů, kteří nejsou náhodně často léčeni léky "selektivními inhibitory reabsorpce serotoninu" (fluoxetin, sertralin, citalopram, escitalopram, fluvoxamin, paroxetin). Tyto léky působí na úrovni mozkových synapsí (prostory určené pro přenos nervů mezi dvěma neurony), zabraňují normálnímu zpětnému vychytávání a fyziologické eliminaci serotoninu (podíl reabsorbovaný presynaptickým terminálem je zpracován monoamin oxidázami, které oxidují serotonin, poté transformují na 5-hydroxyindoleactová kyselina vylučovaná močí). Díky těmto účinným zásadám mohou vyšší hladiny serotoninu, které jsou dostupné pro postsynaptické receptory, znovu vyrovnat poruchy způsobené jeho možným nedostatkem, jako jsou poruchy spojené s obsedantně kompulzivní poruchou nebo depresí.
SEROTONINOVÁ SYNTÉZA počínaje tryptofanem zahrnuje dva různé enzymy, tzv. Triprofan hydroxylázu a aminokyselinu dekarboxylázu. V prvním stupni je tryptofan přeměněn na 5-hydroxytryptofan díky působení tryptofan-hydroxylázy; potom je 5-hydroxytryptofan dekarboxylován na serotonin pomocí dekarboxylázy aminokyselin.
- Prekurzor: aminokyselina tryptofan
- konverze na 5-hydroxytryptofan enzymem tryptofan-hydroxylázou
- 5-hydroxytryptofan je dekarboxylován na 5-HT dekarboxylázou aromatických aminokyselin
5-hydroxytryptofanové doplňky
Omezujícím faktorem tohoto biologického procesu je aktivita enzymu tryptofanhydroxylázy, proto je výhodné uchýlit se k integraci ne tolik tryptofanu samotného, jako produktu tohoto enzymu: 5-hydroxytryptofanu přítomného v potravinách v množstvích zanedbatelné. Tento derivát aminokyseliny, schopný přecházet hematoencefalickou bariérou, je navržen jako antidepresivum, což je účinná pomůcka proti nespavosti a anorektikům (inhibitor chuti k jídlu, zejména nemoderní potřeba sladkostí).
Ačkoliv bylo prokázáno, že je účinné při zvyšování hladiny serotoninu a melatoninu v těle, použití 5-hydroxytryptofanového doplňku nemůže nahradit klasické antidepresivní nebo hypnotické terapie, které - i když mají nevyhnutelné vedlejší účinky - zajišťují účinné terapeutické působení. Čtenáři se proto nedoporučují, aby spontánně nahradili klasickou farmakologickou terapii doplňkami na bázi 5-hydroxytryptofanů, ani aby je nebrali společně s antidepresivy (pokud lékař neurčí jinak).
Navíc 5-hydroxytryptofan může být konvertován na serotonin přímo v játrech, což výrazně zvyšuje riziko dysfunkce srdeční chlopně (účinek prokázaný na zvířecích modelech přímým podáním serotoninu).
Způsob použití
Doporučené dávkovací dávky jsou 300-1000 mg / den pro tryptofan a 50-100 mg / den pro 5-hydroxytryptofan.
