Rostlinná buňka má určité zvláštnosti, které umožňují její rozlišení od zvířete; tyto zahrnují vysoce specifické struktury, jako je buněčná stěna, vakuoly a plastidy.
Buněčná stěna
Buněčná stěna tvoří vnější obal buňky a představuje určitý typ pevného obalu vytvořeného v podstatě z celulózy; jeho zvláštní robustnost chrání a podporuje rostlinnou buňku, ale snížená propustnost brání výměně s ostatními buňkami. Tento problém je odstraněn malými otvory, nazývanými plasmodesmata, které procházejí stěnou a podkladovou membránou a spojují jejich cytorozpory.
Obecně mají stěny rostlinných buněk širokou variabilitu vzhledu a složení, což odpovídá funkčním potřebám tkáně, která je obsahuje (např. Kutin je proti nadměrné transpiraci a je tedy hojný na vnějším povrchu částí). epigee rostlin, které žijí ve zvláště suchém prostředí).
vakuoly
Velmi často se v rostlinné buňce nalézá velká vakuola, což je vezikula ohraničená membránou podobnou membráně (tzv. Tonoplasto ), obsahující vodu a látky, které cytoplazma obsahuje v nadbytku (antokyaniny, flavonoidy, alkaloidy, taniny, éterické oleje, inulin)., organické kyseliny atd. ve vztahu k typu buňky). Vakuoly tedy fungují jako úložiště rezervních a odpadních látek a hrají důležitou úlohu při zachování osmotické rovnováhy mezi buňkou a vnějším prostředím; malý a četný, když mladý, oni zvětší velikost, zatímco oni se sníží počet jak oni stárnou.
Plastidy a Chloroplasty
V cytoplazmě rostlinné buňky, kromě charakteristických organel zvířete (mitochondrie, jádro, endoplazmatické retikulum, ribozomy, Golgiho aparát atd.), Najdeme organely různého počtu a velikosti, nazývané plastidy . Uvnitř obsahují určité pigmenty, tj. Barevné látky, jako jsou karotenoidy a chlorofyly; bývalé mají barvu od žluté do červené, zatímco smaragdové odstíny chlorofylu dávají mnoha zeleninám typickou zelenou barvu.
Přítomnost chlorofylu v některých plastidech, z tohoto důvodu nazývaných chloroplasty, dává rostlinné buňce schopnost provozovat fotosyntézu chlorofylu, tj. Autonomní syntézu organických látek, které potřebuje; pro tento účel využívá světelnou energii Slunce a anorganické sloučeniny absorbované atmosférou (oxid uhličitý) a půdou (voda a minerální soli). Celkově lze shrnout řadu biochemických kroků, které řídí fotosyntézu chlorofylu v klasické reakci:
12H20 (voda) + 6CO2 (oxid uhličitý) → C6H12O6 (glukóza) + 6O2 (kyslík) + 6H20 (voda)
Jsou-li mitochondrie srovnatelné s „elektrárnami“, kterým svěřují demolici živin, jsou chloroplasty rostlinné buňky srovnatelné s „továrnami“ určenými k výstavbě stejných látek. Mitochondrie a chloroplasty představují jediné buněčné struktury vybavené vlastní DNA, schopné autonomní replikace a přenosu z jedné generace na druhou prostřednictvím ženských gamet.
Chloroplasty jsou ohraničeny dvojitou membránou, jejíž nejvnitřnější část je složena do propracovaného systému zploštělých a vzájemně propojených membrán, nazývaných tylakoidy, ponořených v amorfní látce, stromatu, kde se nacházejí enzymy Calvinova cyklu (temná fáze). fotosyntézy).
Kromě chloroplastů v rostlinné buňce nacházíme také plastidy bohaté na žluto-červené pigmenty (tzv. Chromoplasty ) a další obsahující rezervní látky ( leukoplasty, konkrétně amyloplasty, pokud jsou členy akumulace škrobu).
