dieta

Menopauza Dieta

všeobecnost

Menopauzální dieta musí být naprogramována s ohledem na všechny fyziologické a parafyziologické změny, které se vyskytují v ženském organismu.

Hormonální změny, které charakterizují menopauzu, významně mění nutriční potřeby a rizika pro zdraví žen; dietní plánování v tomto období života má za cíl zcela vyhovět všem potřebným potřebám a zajistit ženám dobrý stav obecného tvaru.

Vápník a vitamín D

Nejdůležitější změnou, na které závisí většina malých rozdílů mezi pre- a postmenopauzou, je estrogenní nedostatek; estrogeny jsou typicky ženské steroidní gonadální hormony, které působí systémově.

Jednou z nejdůležitějších (a také nejznámějších) poruch souvisejících s nedostatkem estrogenů je změna kalcifikace kostí, která, pokud je zanedbávána (nebo v přítomnosti jiných rizikových faktorů), může vést k osteoporóze : aby se zabránilo jejímu výskytu menopauzální ženy mohou dostat hormonální substituční terapii .

V tomto okamžiku, jakmile je zaručena hormonální homeostáza, je nezbytné zajistit, aby poměr syntézy a remodelace kostí nebyl změněn v důsledku nedostatku minerálních (vápník - Ca) a / nebo vitaminových (Calciferol - vit. D); v tomto ohledu hraje zásadní roli dieta v menopauze.

V menopauze je dietní požadavek vápníku - esenciálního minerálu pro syntézu hydroxyapatitu v kostře - 1200-1500 mg / den, zatímco vit. D je 10 mikrogramů / den. V tomto ohledu je vhodné, aby přechodné ženy hodnotily společně se svým lékařem a / nebo odborníkem na výživu, pokud jsou kromě stravy pro menopauzu a vystavení slunečnímu záření užitečné i pro endogenní syntézu vit. D - je vhodné zvýšit příjem minerálu a kalciferolu prostřednictvím příjmu léků nebo doplňků stravy.

POZNÁMKA

Estrogenová substituční terapie (TOS) se doporučuje pro snížení symptomů spojených s menopauzou a, jak již bylo vysvětleno, pro snížení rizika osteoporózy; je však nutné dodat, že exogenní estrogeny jsou také schopny omezit zvýšení výskytu karcinomu endometria (dělohy), který je zaznamenán v případě HRT na bázi samotného progestinu; nicméně, některé experimentální studie ukázaly, že estrogenová hormonální terapie podávaná masivně a po dlouhou dobu může významně zvýšit riziko výskytu rakoviny prsu. Tato možnost je ovlivněna řadou proměnných, jako je přítomnost jiných rizikových faktorů, jako je hypertriglyceridemie (viz výše) a hustota estrogenních receptorů na prsní tkáni.

Tuky a cholesterol

Neméně důležité je biochemické hledisko spojené s lipidy, lipoproteiny, a tedy kardiovaskulárním rizikem. Ve skutečnosti je známo, že v průběhu období plodnosti estrogeny hrají citlivě ochrannou roli proti krevním cévám; tyto hormony působí na jaterní receptory lipoproteinů s nízkou hustotou (LDL), které podporují jejich odstranění z krevního oběhu a podporují uchování dobrého kardiovaskulárního systému. S poklesem produkce estrogenů se však může objevit patologický nárůst krevních lipidů, což vede ke zvýšení rizika kardiovaskulárních komplikací; v tomto ohledu se musí dieta v menopauze vyhnout:

  1. Zvýšení celkového cholesterolu v krvi a zejména LDL cholesterolu
  2. Relativní nadměrný přírůstek viscerálního depozitu (typ Androidu)

Menopauzální dieta musí také zvážit, že, jak ukazují některé studie, jeden z rizikových faktorů predispozice pro karcinom prsu představuje zvýšení krevních triglyceridů. To znamená, že kromě omezení exogenního cholesterolu a nasycených tuků k prevenci hypercholesterolemie by měl být pečlivě změřen také druh potravin a podíl potravin s převážně sacharidovými potravinami; to proto, že tendence k hyperglykémii podporuje syntézu triglyceridů, což významně zvyšuje jejich koncentraci v krvi.

fytoestrogeny

Prostřednictvím výživy NENÍ možné významně snížit symptomy spojené s menopauzálním syndromem: návaly horka, noční pocení, nespavost, úzkost, podrážděnost, změny nálady, nedostatek paměti, snížená koncentrace a snížená sexuální touha. Menopauzální dieta by však mohla pozitivně napomoci lékové terapii zajištěním dobrého přísunu rostlinných estrogenů nebo fytosterolů. Tyto molekuly, které jsou již známé svou schopností snižovat absorpci cholesterolu ve střevě, mohou také simulovat estrogenní působení na systémové úrovni zklidněním (více či méně citlivě) symptomů souvisejících s menopauzou. Fytoestrogeny jsou široce nalezené v luštěninách (obzvláště sóji) a moci také být nalezený na trhu ve formě doplňků stravy (sójové isoflavones, červený jetel, cimicifuga).

železo

Jediný pozitivní aspekt spojený s menopauzou, tedy přerušení menstruačního cyklu, se týká potřeby železa (Fe); se zrušením ztráty krve v souvislosti s mukózním exfoliací děložního endometria klesá příjem železa z 18 mg / den u plodné ženy na 10 mg / den u ženy po menopauze.

Co jíst

Přečtěte si článek: Příklad stravy v menopauze »