Takzvané vedlejší produkty se také získávají z kuřete. Mezi nimi uznáváme:
- Krev - v Asii se během porážky odvádí do nádoby. Shromážděný v nádobách podobných nádobám na dorty, koaguluje, koaguluje a stává se jakýmsi pudinkem. Nakrájíme na kostičky, často se přidávají do polévek
- Jatečně upravená těla - zůstane po vykostění zvířete. Obvykle se používá na výrobu vývaru ... nebo párků, kuřecí nugety (nugety) atd. Máš to správně! Jatečně upravená těla jatečně upravených těl jsou umístěna uvnitř strojů pro mechanické oddělení masa, které zbytky získává rozdrcením celého a zpracováním zbytků (mechanicky oddělené maso). Abychom to potvrdili, stačí se podívat na obsah vápníku ve párkách, který je díky kostnímu prachu velmi vysoký
- Schmaltz - se vyrábí zpracováním kuřecího tuku a v některých částech světa se používá jako náhrada rostlinných olejů.
