Upravil Ivan Mercolini
Nadbytečný prvek
Viděli jsme zatím, že železo je nesmírně důležité pro vytrvalostní soutěžící sportovce a náročné kardio fitness praktiky, právě proto, že správný příjem qs. Prvek umožňuje adekvátní přítomnost hemoglobinu a tím i správný přísun kyslíku do svalů.
Snížení hemoglobinu o 10% vede k poklesu výkonu o více než 25%, což je v některých konkurenčních aktivitách ekvivalentní rozdílu mezi prvním a posledním místem.
Také jsem vysvětlil, jak tento vzácný prvek má nízkou biologickou dostupnost (v nejlepším případě 10%), mj. Horší u jídla smíšeného s vlákny (kyselina fytová se k němu váže za vzniku nerozpustné soli).
No, tyto body vedly několik trenérů - zejména v posledních letech - k doporučování dávek až 100-200mg / den železa, jako doplněk pro své studenty. Myšlenka byla (a bohužel stále je), že čím více železa bylo odebráno, tím větší byla aerobní kapacita. To vůbec není tento případ. Lidské tělo reaguje na přebytečné železo, což značně omezuje intestinální absorpci, takže většina integrace končí v záchodě (ve formě tmavých stolic a v případě dlouhodobého přetížení otevřeně průjem). A to je dobré, protože tělo má malou schopnost likvidovat přebytečné železo.
Už jsem zmínil, že železo je zlikvidováno pouze částečně potem. Skutečná ztráta je s menstruačním cyklem a v každém případě s krvácením obecně. Tolik, že k jeho odstranění, když je přítomen na nebezpečných úrovních, jeden uchyluje ke krvácení.
Zmínil jsem se o vedlejších účincích jeho akumulace, ale je zde ještě jeden málo zmíněný účinek: nárůst bakteriálních infekcí; Využívám proto příležitosti k otevření důležité závorky.
Organismy k přežití vyžadují železo, včetně bakterií. Výjimkou jsou laktobacily, kolonizují tenké střevo při narození a zaručují malou ochranu proti infekcím a trávení mateřského mléka . Matka nepřenáší železo z prsu, jen aby se vyhnula rozvoji patogenních bakterií. Novorozenec, který se již narodil s odpovídající zásobou železa (asi 75 mg na kilogram), nepotřebuje exogenní nábor až asi rok. A to je dobře. Protože opakuji, příjem železa by vedl k rozvoji a přežití patogenních bakterií ve střevě s následnou tvorbou infekcí. Vzhledem k tomu, že jsou křehké kojence, mohou být infekce velmi nebezpečné.
Proč jsem otevřel tento držák? Chcete-li signalizovat, že různí výrobci umělého mléka, iracionálně, i nadále zavádět železo do svých přípravků, když mateřské mléko ne. Železo z umělého mléka krmí bakterie, které by bez něj nepřežily. Předchozí případy epidemie kojeneckého botulismu ukazují výše.
Na rozdíl od dětí se dospělí sportovci neinfikují až do smrti nebo vážného vystavení nemoci, ale to, co je citováno, slouží k tomu, aby lidé pochopili nebezpečí přebytečného železa a toho, jak může lidská neznalost spíše poškodit než prospět člověku., Nedělejte chybu, když vidíte vědu jako jakýsi všemocný božství, jak to kdysi bylo učiněno s ohledem na náboženské organizace. Je to věda lidí, a mezi nimi jsou osvícení a hloupí. Pokud příroda neprojde železem pro mateřské mléko, existuje hluboký důvod; když se chcete pokusit o zlepšení přírody, musíte to udělat s olověnými nohami, s opatrností, snažíte se nejprve pochopit její důvody. Náš ekonomický systém je však založen na iracionální spotřebě a akumulaci kapitálu. Ten, kdo drží nitě, vás chce tlačit, aby se spotřebovával, zbytečné, tam jsou naočkované neexistující potřeby. Snažíme se tak zdokonalovat umělé mléko, které je lepší než lidské, abychom přesvědčili matky, aby ho přijaly, i když mají mateřské mléko, což je činí přesvědčenými, že práškový výrobek je pro jejich dítě lepší. Podobný nesmysl je zaznamenán v každém poli. Člověk se například vyvíjel po miliony let pod prospěšnými paprsky slunce. V posledních desetiletích bylo obyvatelstvo přesvědčeno, že slunce je jakýmsi netvorem, který ničí naši kůži, která musí být bráněna filtračními slunečními krémy. Pokud slunce poškodí kůži, nevysvětluje, jak africké kmenové populace přežijí, rovníkové, ani jak lidstvo k tomuto dni přišlo. Mějte na paměti, že nedávný výzkum (Free Radical Biology and Medicine Journal 2006) ukázal, že nejznámější krémy zesilují stárnutí pokožky, pronikají hluboko do epidermy a zvyšují účinek slunečních paprsků při tvorbě radikálů. zdarma.
To, co slunce neudělalo miliony let, dělá člověk sám, vlastníma rukama. Jak se střílet do nohy. Moje rada je, že se postupně naučíte vystavovat se slunci, pochopení, že příroda je váš přítel, ne nepřítel, a že slunce, které bylo přijato s mírou a vyhýbáním se hodinám tepla, vám může udělat jen dobře. Vaše epidermis není „ledová kachna“, která se rozpouští v paprscích světla. Zkrátka: nechte různé krémy na cukrárnách.
Dlouho jsem mohl pokračovat v seznamu "somatických" (například na poměru červeného vína / HDL, jen abych se trochu smál, nebo abych uvedl 880 neurotoxických chemických sloučenin přítomných v různých produktech pro "osobní péči"), ale Teď se tady zastavím, abych nezmeškal téma a nebyl obviněn ze spiknutí. Možná v závěrečných poznámkách nechám pár dalších tipů.
Vraťme se k našemu železu a podívejme se, co v tomto bodě musí být správné dávkování pro zlepšení aerobní kapacity.
