Borůvka černá - brusinka

všeobecnost

Popis a botanický obrys borůvky

Černý bilberry (botanický název Vaccinium myrtillus - Fam. Ericaceae) je malý spontánní keř, velmi běžný v horském podrostu severní polokoule, kde roste mezi 900 a 1500 - 800 metry. Ve volné přírodě je přítomen jak v Alpách, tak v Apeninách, zatímco plantáže se nacházejí také v kopcovitých a plochých oblastech, pokud se vyznačují větraným podnebím a půdou bohatou na humus.

Plody borůvky jsou malé velikosti, kulovitého tvaru a typicky černobílé barvy. Jak uvidíme, díky přítomnosti přírodních barviv hraje borůvka velmi důležitou nutraceutickou a fytoterapeutickou úlohu.

Aktivní složky borůvky

Borůvky jsou zvláště bohaté na:

Anthokyaniny : glykosidy se silnými antioxidačními vlastnostmi
Katechinové taniny : látky s vazokonstriktorem a mírně protizánětlivou aktivitou
Vitamin C nebo kyselina askorbová : antioxidant ve vodě rozpustný vitamin, nezbytný pro tvorbu kolagenu a imunitní podpory
Pektiny : rozpustná dietní vlákna, která také působí jako prebiotika.

Brusinky

I přes nižší terapeutický účinek se plody brusinky (botanický název Vaccinium vitis-idaea Fam. Ericacee) používají také v oblasti fytoterapie; jejich hlavní aplikací je však stále jídlo, kde se používá k přípravě chutných želé a ovocných džemů.

Viz také: vlastnosti borůvky, myrty, nutriční hodnoty borůvky, borůvky v bylinné medicíně, výtažky z borůvek v kosmetice

indikace

Kdy použít borůvkový?

Borůvka je považována za velmi účinnou výživovou výživu s mnoha aplikacemi; nejdůležitější jsou:

průjem
Faryngitida: infekce úst a krku
Mikrocirkulace: křehkost kapilár
Šupiny a poruchy žilní nedostatečnosti: celulitida, retence vody, hemoroidy a křečové žíly.
Dysmenorrhea: bolestivá menstruace.

Borůvka a průjem

Vzhledem k přítomnosti tříslovin a antokyanů se při léčbě průjmů doporučují celé čerstvé borůvkové plody.

Borůvka a faryngitida

Jako odvar, v případech zánětu úst a krku; oni také mají hypoglycemic vlastnosti (více evidentní v odvar z listů).

Borůvka a slabé kapiláry

Anthokyanosidy jsou užitečné při léčbě poškození sítnice a křehkosti kapilár a permeability oka.

Podle populárního příběhu sahajícího do druhé světové války, piloti RAF (Velké Británie letectva) používali ke konzumaci borůvkové marmelády k ostření nočního vidění během misí; navzdory tomu nedávné klinické studie nepotvrdily účinnost ovoce při léčbě problémů spojených s soumrakem a nočním viděním.

Borůvka proti vadám

Pozitivní účinek borůvkových anthokyanosidů na zvyšující se kapilární rezistenci a snižující se vaskulární permeabilitu (anti-edémový účinek), spojený s jejich mírně diuretickým účinkem, činí borůvku zvláště užitečnou potravou pro léčbu celulitidy, retence vody a hemoroidů a křečové žíly.

Borůvka a bolestivá menstruace

Drobné indikace týkající se borůvky naznačují jeho použití i v případě dysmenorrhoy (bolestivé menstruace).

Sekundární indikace borůvky

Za druhé, borůvka se doporučuje také pro další podmínky, jako jsou:

Syndrom chronické únavy (CFS)
cukrovka
Artróza
Musím
Kožní infekce
Gastrointestinální poruchy (GI)
Onemocnění ledvin
Infekce močových cest (UTI).

Majetek a efektivita

Jaký přínos přípravku Blueberry byl prokázán v průběhu studií?

Vlastnosti a účinnost borůvkových plodů

Podle stupnice ORAC, vyvinuté americkým ministerstvem zemědělství pro kvantifikaci antioxidační síly potravin, patří borůvky k nejlepším přírodním zdrojům těchto látek, druhá pouze pro černou hroznovou šťávu.

Obrovský zájem o antioxidanty vyplývá z jejich schopnosti účinně působit proti degenerativním fenoménům spojeným se stárnutím, kardiovaskulárním poškozením a dokonce i četným formám rakoviny.

Antokyanickým glykosidům se připisují protizánětlivé a anti-destičkové agregační vlastnosti, které spolu s vazodilatačním a antioxidačním účinkem představují skutečný lék na celý kardiovaskulární systém.

Taniny pomáhají zlepšit průjem a podráždění úst a krku, což snižuje otok zánětu.

Navzdory mnoha indikacím o použití borůvek, vědecká obec prokázala svou účinnost pouze proti průjmům, faryngitidě, příznakům chronické venózní insuficience a poruchám mikrocirkulace.

Vlastnosti a účinnost borůvkových listů

Existuje několik teorií podporovaných omezeným počtem studií, na jejichž základě by účinné látky z listů borůvky mohly:

Snižte hladinu cukru v krvi a cholesterolu.
Zlepšení krevního oběhu ohroženého diabetes mellitus typu 2 (například v oku).

Dávky a způsob použití

Jak používat borůvkový?

Dávka a způsob použití borůvkové změny podle poruchy, která má být léčena, a formy, ve které je užívána.

Průjem: 20-60 gramů čerstvého ovoce denně je dostačující
Pharyngitis: můžete použít odvar (připravené s 5-10 g sušiny) ovoce 2-3 krát denně
Chronická venózní insuficience: 173 mg / den borůvkových antokyaninů po dobu 30 dnů snižuje příznaky chronické venózní insuficience (CVI)

100-480 mg po dobu 6 měsíců může pomoci snížit otoky, bolest a podlitiny CVI
Pokud chcete použít listy, můžete provést odvar (5-10 minut) 1-2 lžičky nasekané suché infuze látky ve 150 ml vody.

Poruchy sítnice: se 160 mg výtažku z borůvky dvakrát denně nebo pravidelným konzumací čerstvého ovoce bylo pozorováno zlepšení stavu.

Vedlejší účinky

Nejsou známy žádné vedlejší účinky spojené s příjmem brusinek.

kontraindikace

Kdy by se borůvka neměla používat?

Během těhotenství a laktace se doporučuje vyhnout se použití extraktů a dalších volně prodejných produktů, ať už na bázi ovoce nebo listů.

Borůvka je také kontraindikována:

U potenciálně alergických subjektů
V případě farmakologicky léčeného diabetu: borůvkové listy mohou snížit hladinu cukru v krvi přidáním účinku léků.
Před operací: ze stejného důvodu, jak je popsáno výše, se doporučuje přestat užívat borůvky nejméně dva týdny před plánovaným zákrokem.

Farmakologické interakce

Jaké léky nebo potraviny mohou změnit účinek borůvek?

Účinné látky borůvky mohou mírně reagovat s následujícími léky:

Antidiabetika, která umožňují revizi dávky: glimepirid, glyburid, inzulín, pioglitazon, rosiglitazon, chlorpropamid, glipizid, tolbutamid
Antikoagulační léky / protidestičkové léky, zvyšující šance na podlitiny a krvácení: klopidogrel, diklofenak, ibuprofen, naproxen, dalteparin, enoxaparin, heparin, warfarin.

Bezpečnostní opatření pro použití

Co potřebujete vědět, než si vezmete borůvku?

Extrakty z borůvkových plodů jsou s největší pravděpodobností bezpečné, pokud jsou užívány orálně a v odpovídajících dávkách.

Listy borůvky jsou považovány za nebezpečné, pokud jsou užívány ve velkém množství nebo po delší dobu.

Anti-Celulitida Recept s Blueberry

Plody borůvky a jejich šťáva jsou protagonisty tohoto Anti-Celulitida Video Recept. Doplnit antioxidanty a mikrocirkulační ochranné látky bez přidaného cukru.