Co to je? Sušené fíky jsou potraviny rostlinného původu získané zpracováním plodů stromu běžně nazývaného "fík"; tato rostlina patří do Specic Ficus carica , z níž se liší několik druhů. Je třeba zdůraznit, že to, co jsme právě nazvali figovým ovocem, je vlastně velká infekce, nazvaná siconius; opravdové plody fíků rostou uvnitř této struktury a jsou běžně nazývány semeny (ve skutečnosti se jedná o acheny, suché plody, uvnitř kterých je semeno uzavřeno). Fíky jsou zařazeny do skupiny potravin VI-VII,
