Kategorie toxicity a toxikologie

hydroxymethylfurfuralu
toxicity a toxikologie

hydroxymethylfurfuralu

V chemii, hydroxymethylfurfural - HMF (C 5 H 4 O 2 ) - je VOLATILE a HARMFUL molekula, vyrobený změnou cukrů / uhlohydráty / uhlohydráty během vaření kvůli degradaci pentoses a / nebo Maillard reakce . Pozn. hydroxymethylfurfural - HMF ALSO představuje velmi důležitý indikátor bakteriální fermentace. Konečně, jeho

Číst Dál
toxicity a toxikologie

Kyselina sírová

všeobecnost Sírovodík - jinak známý jako sirovodík nebo sirovodík (H 2 S) - je molekula rozpustná ve vodě a ethanolu, která vydává velmi silný zápach "shnilých vajec". Sirovodík (H 2 S) je slabě kyselá diprotická molekula, která má 2 H + protony, které při pokojové teplotě difundují do vzduchu v plynné formě; sirovodík (H 2 S) je zodpovědný za zasolení sulfidů , z nichž pouze několik je hydrofilních. Sirovodík (H 2 S) je pro člověka j
Číst Dál
toxicity a toxikologie

akrolein

Co je to akrolein Acrolein je těkavý, hepatotoxický a dráždivý ALDEHYDE pro všechny sliznice těla; synonyma akroleinu jsou akrylaldehyd nebo 2-propenal . výroba Akrolein pochází z katabolismu GLYCEROLU [esterifikovaného mastnými kyselinami v triglyceridech (lipidy)] a je produkován významně během: Tepelné překonání "kouřového bodu" tuků a olejů při vaření Spalování cigaret (kouření) Nesprávné kvašení moštu v odvětví vína; tato reakce je katalyzována enzymy mléčných bakterií (v případě chyby zpracování), které, počínaje GLYCERINEM obsaženým v moštu, uvolňují akrolein. Pozn . Je také mo
Číst Dál
toxicity a toxikologie

bisfenol

Co je bisfenol? Bisfenol, ačkoli by bylo vhodnější hovořit o bisfenolech, je sloučenina, která se získá kyselinou nebo alkalickou kondenzací dvou molekul fenolu s aldehydovou nebo ketonovou molekulou. Esterifikací bisfenolu difenylkarbonátem (nebo kondenzací s fosgenem) se získají termoplastické polykarbonáty ; některé typy disfenolů se používají jako stabilizátory monomerů nebo polymerů, jako jsou pryskyřice a kaučuky. Chlorovaný bisfenol se pou
Číst Dál
toxicity a toxikologie

ftaláty

Co jsou ftaláty? Ftaláty jsou estery kyseliny ftalové, získané esterifikací anhydridu kyseliny ftalové a alkoholu. Nejčastějšími ftaláty jsou diisodecylftalát (DIDP), diisononylftalát (DINP), benzylbutylftalát (BBzP) a zejména di-2-ethylhexylftalát (nebo dioktylftalát, DEHP). Při pokojové teplotě jsou ftaláty prezentovány jako bezbarvá, bez zápachu, viskózní a málo těkavá kapalina. Aplikace ftalátů Ftaláty jso
Číst Dál
toxicity a toxikologie

hydroxymethylfurfuralu

V chemii, hydroxymethylfurfural - HMF (C 5 H 4 O 2 ) - je VOLATILE a HARMFUL molekula, vyrobený změnou cukrů / uhlohydráty / uhlohydráty během vaření kvůli degradaci pentoses a / nebo Maillard reakce . Pozn. hydroxymethylfurfural - HMF ALSO představuje velmi důležitý indikátor bakteriální fermentace. Konečně, jeho
Číst Dál
toxicity a toxikologie

Polycyklické aromatické uhlovodíky: toxicita a smrt

všeobecnost Uhlovodíky jsou binární organické molekuly, které se skládají ze dvou typů atomů: uhlíku (C) a vodíku (H). Uhlovodíky mohou být krátké nebo dlouhé a nejjednodušší (který má pouze jeden atom uhlíku) je také jedním z nejznámějších: metanu (CH 4 ). Uhlovodíky mohou být pevné, kapalné nebo plynné a z chemického hlediska jsou rozděleny na AROMATIC (BENZENE nebo POLYNUCLEATE, všechny stabilní díky benzenovému kruhu) a ALIFATICI (dále SATURI nebo INSATURE). Pozn . Aromatické a alifatické uhlovodí
Číst Dál
toxicity a toxikologie

Otrava vodou

Otravu vodou lze rozlišit na: CHRONICKÁ intoxikace vodou Otrava vodou ACUTE Je to vždy tělesná hyperhydratace na úkor extracelulárních koncentrací sodíku (ředění hyponatremie), což způsobuje silnou metabolickou a homeostatickou dekompenzaci; CHRONICKÁ intoxikace vodou a intoxikace vodou ACUTE se však liší v ATIOLOGICKÝCH PŘÍČINÁCH A SOUVISEJÍCÍM KLINICKÉM RÁMCI. CHRONICKÁ intoxikace vodou
Číst Dál
toxicity a toxikologie

PFAS - Perfluoralkylované látky

Co jsou PFAS? PFAS je zkratka " perfluoralkylových látek ". Jedná se o chemické sloučeniny patřící do kategorie povrchově aktivních látek a používané od roku 1950 v široké škále průmyslových aplikací a další. PFAS je například vyžadován pro: Výrobky pro péči o tělo Protipožární pěny Vodotěsné, různé předměty jako: Nádoby na potraviny a obaly, např. Plastové krabice, voskovaný papír atd. Pá
Číst Dál
toxicity a toxikologie

Teflon

Co je teflon? Teflon, chemicky definovaný jako polytetrafluorethylen (PTFE), je syntetický polymer tetrafluoretylenu vyrobený výhradně z uhlíku a fluoru; vyznačující se vysokou molekulovou hmotností, vykazuje zcela pevnou konzistenci. Teflon byl vynalezen "DuPont Co". Jedná se o materiál s řadou přístrojových a nátěrových aplikací v různých odvětvích. Nicméně vzhledem k &qu
Číst Dál
toxicity a toxikologie

I.Randi kyselina fosforečná

všeobecnost Kyselina fosforečná - běžněji známá jako " kyselina fosforečná " - je anorganická kyselina mající obecný vzorec H3PO4. Je to kyselina používaná v různých oblastech, jejichž použití vyžaduje určitou opatrnost, zejména pokud se nachází ve vysokých koncentracích. Ve skutečnosti je kyselina
Číst Dál