úvod
Když přijde na lemongrass, většina lidí okamžitě se odkazovat na vůni stejného jména používaného v mnoha anti-produkty komára; esenciální olej extrahovaný z rostliny citronelly je bohatý na geraniol a citronellol, monoterpenové alkoholy se známými repelentními vlastnostmi.
Botanický popis
Citronella rostliny ( Cymbopogon nardus nebo Andropogon nardus ) patří do čeledi Graminaceae: analyzujeme trvalé trvalky, typické pro oblasti s tropickým nebo teplým podnebím, srovnatelně se strukturou ciroku. Ukazovat typicky huňatý zvyk, lemongrass obecně nepřekročí metr na výšku; listy, s papírovou konzistencí, jsou ve tvaru pásky, 60-70 centimetrů dlouhé a vyznačují se krásnou zářivě zelenou barvou, občas modrou barvou. [převzato z wikipedie]
Listy jsou podepřeny vztyčenými a tuhými stonky, srovnatelnými, v některých ohledech, s bambusem; charakteristika, která odlišuje listy citronely, je intenzivní vůně vyzařující v životním prostředí se sladkou a citrusovou poznámkou.
Chemické složení
Citronella rostlina dává stejné jméno získané esence; esenciální olej citronely může být extrahován ze dvou různých druhů, citronely jávské ( Cymbopogon winterianus ) a citronely Ceylon ( Cymbopogon nardus ), rostlin s arboreal- bushy habitusem z čeledi Graminaceae.
- Java citronella
Je to typická továrna v Číně, Indonésii, Tchaj-wanu, Kolumbii a Brazílii, pěstovaná pro citronellový olej stejného jména. Skládá se z podstatného množství citronellolu.
- lemongrass z cejlonu
Pěstuje se převážně na Srí Lance a je stejně využívána pro svůj esenciální olej.
Co se týče molekulárně chemického složení, tyto dvě varianty se od sebe neliší; esenciální olej - získaný destilací páry - sestává z dobré části geraniolu (variabilní od 15 do 20%), od borneolu (max. 8%), citronellalu (5-15%), citronellolu (max. 10%). %), přírodní a methyl-eugenol. [složení esenciálního oleje z rozumného slovníku bylinné medicíny a fytoterapie, A. Bruni, M. Nicoletti]
Esence citronelly se částečně nachází také v bazalce a pelargónii.
půjčky
Viděli jsme, že použití citronely je zaměřeno na použití esenciálního oleje pro formulaci repelentních výrobků (svíčky, masti, tělové spreje atd.); Vzhledem k jeho extrémně intenzivní a pronikavé esenci je však lemongrass vysoce ceněn i v parfumerii a v potravinářském průmyslu pro ochucení omáček, polévek a bylinných čajů.
vlastnost
Esenciální olej citronelly má mnoho léčivých vlastností: antiseptikum, antidepresiva, protizánětlivé, diuretické, vermifuge, adstringentní, analgetické a dekongestantní látky. V CNS vytváří citrónová tráva uklidňující a vyrovnávací účinek. Navíc se zdá, že citrónová tráva je přirozeným prostředkem k boji proti aerofágii a otoku žaludku.
Citronella je pravděpodobně také užitečná pro vyvážení menstruačního cyklu.
Hypotetická protinádorová aktivita
Izraelci nedávno zjistili, že druh patřící do rodu Cymbopogon je schopen zničit nádorové buňky: citral obsažený v esenci citronelly vyvolává apoptózu škodlivých buněk. Byly však provedeny pouze studie in vitro, takže dosud nebylo prokázáno, že citronella může vlastně vytvořit název "protirakovinné rostliny".
shrnutí
Lemongrass: K POUŽITÍ KONCEPCE
Citronella | Repelentní látka par excellence Kosmetika → zpříjemňuje parfémy výrobků Vaření → aroma omáček, polévek a bylinných čajů |
| Citronella: stručný botanický popis |
|
| Citronella: výrazný rys | Intenzivní vůně vyzařující v prostředí, se sladkou a citrusovou poznámkou |
| Lemongrass: odrůda |
|
| Citronella: esenciální olej a chemické složení |
|
| Citronella esenciální olej: použití | Hlavně → pro výrobu repelentních výrobků Parfumerie → parfémy Vaření → bylinné čaje, polévky |
| Citronella esenciální olej: vlastnosti |
|
| Citronella esenciální olej a možná protinádorová aktivita | Citral v podstatě citronelly: indukuje nádorové buňky k apoptóze → IN VITRO STUDIE → teorie ještě není vědecky potvrzena |
