Kategorie recepty

Těstoviny s trikolorním kuřecím masem
recepty

Těstoviny s trikolorním kuřecím masem

Respektující středomořskou tradici, tento recept představuje ideální jídlo pro všechny, kteří chtějí připravit rychlé, kompletní a zdravé jídlo. Hlavní vlastnosti: vysoce vláknitá moučka, vynikající zdroj komplexních sacharidů, mononenasycených a polynenasycených mastných kyselin, karotenoidů, vitaminu A, vitaminu C, vitaminu E a aminokyselin. Obsah nasycených tuků a jedn

Číst Dál
recepty

Zelená omáčka

všeobecnost Salsa verde je obecný termín, který odkazuje na smaragdové koření, připravené hlavně z rostlinných složek. Základní ingredience pro tradiční zelenou omáčku jsou: olej, petržel, kapary a ančovičky. Další varianty zelené omáčky zahrnují sůl, pepř, cibuli, česnek, bazalku, chléb, okurku, syrový vaječný žloutek a nasekané celé vařené vejce. Postup pro přípravu zelené omáčky je
Číst Dál
recepty

Hovězí filé s radicchiem

HLAVNÍ VLASTNOSTI: jídlo s vysokým obsahem bílkovin, bohaté na esenciální aminokyseliny, vitamíny a vlákninu. Je to klasické večerní jídlo chudé na jednoduché sacharidy a bohaté na bílkoviny, vlákniny a komplexní sacharidy. Pokud vaším cílem není budování svalové hmoty, nebo v případě onemocnění jater a / nebo ledvin, snižte 200 g hovězí svíčkové na 125 gramů. PŘÍPRAVA: Zahřívejte gril nebo pánev
Číst Dál
recepty

Těstoviny s trikolorním kuřecím masem

Respektující středomořskou tradici, tento recept představuje ideální jídlo pro všechny, kteří chtějí připravit rychlé, kompletní a zdravé jídlo. Hlavní vlastnosti: vysoce vláknitá moučka, vynikající zdroj komplexních sacharidů, mononenasycených a polynenasycených mastných kyselin, karotenoidů, vitaminu A, vitaminu C, vitaminu E a aminokyselin. Obsah nasycených tuků a jedn
Číst Dál
recepty

Německé jídlo

Jednoduchá příprava tohoto pokrmu může občas zapadnout do stravy sportovce a potěšit nejpodivnější lahůdky. Hlavní rysy: z nutričního hlediska se tento pokrm jeví jako poměrně vyvážený v distribuci makroživin, dobrý je příjem vitamínu C, vitamínu A a draslíku, dostatečné množství vlákniny. Existují však určité detaily, k
Číst Dál
recepty

Špagety s houbami a cuketou

Podíváme-li se na makronutrientové složení receptury, vidíme, že v zásadě odráží principy obsažené v dietě zóny. Tento typ stravy vyžaduje, aby každé jídlo bylo charakterizováno konstantním vztahem mezi třemi makroživinami: 40% sacharidů, 30% proteinů a 30% tuků. V Itálii, stejně jako v jiných částech světa, se o tomto typu stravy hodně diskutovalo; Tato oblast nepochybně zahrnuje mnoho platných a sdílených principů, zatímco jiné vědecké komunity dosud nepotvrdily a nepřijaly. Osobně to považuji za nepochybně účinné, a
Číst Dál
recepty

Mandlový koláč

Proč mandle? Mandle jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a mononenasycené mastné kyseliny. Z tohoto důvodu pomáhá obvyklá konzumace této potraviny snižovat hladinu cholesterolu v krvi. Mají vynikající minerální obsah a jsou bohaté na vitamín E. Jsou však bohaté na lipidy a to z nich dělá vysoce kalorické potraviny a ne příliš nasycené v bezprostřední budoucnosti. Proč ricotta? Ricotta je jed
Číst Dál