E285 - tetraboritan sodný

Tetraboritan sodný je syntetický konzervační prostředek, který je považován za velmi nebezpečný, používaný zejména v kaviáru (vejci jesetera).

V současné době přesně nevíme, jaké negativní vedlejší účinky mohou způsobit. Při užití ve zvláště vysokých množstvích může tetraboritan sodný způsobit: astma, zničení červených krvinek, průjem, poranění vnitřních orgánů, poškození ledvin, menstruační problémy, ztrátu vlasů a otravu.

ADI DOSE: /