E310 PROPILE GALLATO
Propylgalát je aditivum syntetizované z propanolu a kyseliny gallové (molekuly, které se během procesu degradace ve střevě reformují).
Propylgalát je antioxidant používaný v některých "tukových" produktech, ke kterým se přidává, zejména, aby se zabránilo žluknutí. Tato přísada se však používá hlavně v kosmetice.
Může způsobit: hyperaktivitu, kopřivku, nespavost, zažívací poruchy, sterilitu, infekce, alergické reakce.
Nedoporučuje se u astmatiků a subjektů citlivých na aspirin.
Použití propylgalátu se nedoporučuje ani pro těhotné ženy, kojící matky a kojence.
ADI DOSE: to není příliš jasné, protože podle textů to může být 0, 5-1, 4-2, 5mg / kg tělesné hmotnosti denně (podle WHO).
| E300, E304 | E306, E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330, E333 | E334, E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365, E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
