výživy a zdraví

imunonutriční

Co je imunosuprese?

" Imunonutrition nebo farmaknutrition je termín, který označuje doplňkové podávání specifických živin schopných modulovat zánětlivou odpověď a zvyšovat imunitní odpověď subjektu " (Dott.ssa Eliana Siciliano, freelancer).

Stručně řečeno, imunonutrition znamená použití nutričních principů, které napomáhají snížení stavu hyper-zánětu a / nebo napomáhají působení imunitního systému; imunonutrice může být aplikována v různých klinických podmínkách, v akutních nebo chronických formách, orálně (os), enterální (nasogastrická trubice) nebo parenterálně (intravenózně).

Užitečnost imunologie

Imunonutrice může přispět k významnému snížení rizik spojených s komplikacemi akutního pooperačního zánětu. Chirurgie (v onkologii, traumatologii atd.) Často vede k IPERmetabolické odpovědi - CATABOLIC zodpovědné za:

  • Úbytek hmotnosti
  • Snížení hmotnosti a svalového tónu
  • Poškozený imunitní systém
  • Zpomalte léčebné procesy
  • Obtížnost při odstavení z mechanického dýchání (při aplikaci)
  • Zvýšené riziko infekcí
  • V nejhorším případě se jedná o multiorgánové selhání a zvýšené riziko úmrtnosti.

V takových případech je MINIMUM podávání živin pomocí přípravku ENTERALE schopno zabránit atrofii střevních klků a atrofii sliznic, zvýšit intestinální imunitní bariéru a snížit bakteriální translokaci. Připomínáme však, že ADEQUATE (a v neposlední řadě) nutriční podpora je schopna zabránit jak podvýživě, tak různým dopadům na imunitní systém.

Imunonutrice je založena na těchto předpokladech a jejím cílem je optimalizovat vlastní zdroje organismu.

Imunonutriční molekuly - imunonutrienty

V imunologii jsou nejužitečnější a nejpoužívanější molekuly:

  • L-arginin
  • L-glutamin (aminokyselina)
  • Omega-3 mastné kyseliny (ω3 - esenciální mastná kyselina)
  • nukleotidy
  • Taurin (aminokyselina)
  • Tokoferoly (vitamin E)
  • Inulin a fruktooligosacharidy (FOS - ve vodě rozpustná vláknina)

Arginin má stimulační účinek na vylučování některých hormonů, včetně somatotropinu [GH], a to je zvláště platné (a prokázáno) právě pro ty, kteří jsou oslabeni a / nebo polytraumatizováni. Je také prekurzorem oxidu dusnatého (NO) a přispívá ke zvýšení aktivace T lymfocytů a makrofágů (bílých krvinek).

Glutamin, mezi jeho mnoha funkcemi, tvoří 60-70% energie používané enterocyty (buňky střevní sliznice) a má primární účinek na aktivaci lymfocytů a makrofágy. Jeho podávání se ukazuje jako užitečné při hojení ran a zkrácení doby hospitalizace.

Taurin je odvozená aminokyselina, která přispívá k regulaci osmotické rovnováhy, k intracelulární homeostáze vápníku, ke složení a stabilizaci buněčných membrán, k ochraně antioxidantů, k regulaci glukózy v krvi atd. Podávání umožňuje udržovat normální koncentrace krevních destiček, erytrocytů (červených krvinek), granulocytů (bílých krvinek) a lymfocytů.

Mastné kyseliny co3 jsou typicky protizánětlivé; působí také na metabolismus lipidů, což podporuje zvýšení HDL a snížení LDL a triglyceridů. Působí také pozitivně na snížení krevního tlaku a imunitní reakce a nemají žádné vedlejší účinky.

FOS podporuje výběr správné střevní bakteriální flóry, zkracuje dobu průchodu potravy, moduluje absorpci glukózy a snižuje hladinu cholesterolu; v neposlední řadě podporují zachování integrity střevního mechu.

Imunonutrition: ano nebo ne?

Závěrem, ačkoli terapeutické účinky imunonutrice jsou nyní stanoveny, stále existuje vzácné využití této nutriční praxe mezi lékaři a v rámci klinických hospitalizačních zařízení. Samozřejmě, že i imunonutption má některé velmi specifické limity:

  • Významnou výhodu lze odvodit, pokud jsou splněny základní potřeby výživy
  • Nedoporučuje se podávat imunonutrienty bez rozdílu a každý případ by měl zahrnovat samostatnou formulaci.

Jedná se o sekundární aspekty a snadno zvládnutelné zásahem specializovaného odborníka, který je nepostradatelnou součástí klinické výživy a je nedílnou součástí lékařské terapie.

Bibliografie :

  • Časopis Národní asociace dietologů (ANDID) - 21. ročník, šesté číslo, dvouměsíční období Šestý dvouměsíčník 2011 - strana 25:28.