dieta

Dieta a Herpes: Porážka u stolu

Význam správné stravy

"Nechte jídlo být vaším lékem": tato zásada dávného původu, dcera Hippokrata, může být také potvrzena v boji proti herpesu.

Více než lék, je však lepší mluvit o prevenci, protože herpes nemůže být poražen definitivně, ale nanejvýš neškodný.

Stejně tak dieta proti herpesu nemá žádnou léčivou hodnotu, pokud je onemocnění v akutní fázi; je proto nereálné doufat, že nepříjemné bubliny v důsledku zázračných potravin ustoupí, i když integrace specifických vysokodávkových živin ukázala povzbudivé výsledky.

Jisté je, že určitá dieta a zdravá strava obecně může mít vynikající preventivní hodnotu. Ve skutečnosti víme, že herpes nachází úrodnou půdu pro svou vlastní replikaci v hostitelské vzácné imunitní obraně, s následným výskytem nepříjemných měchýřů naplněných kapalinou. Aby se předešlo těmto nepříjemným projevům, je velmi důležité udržet imunitní obranyschopnost těla, a to i díky velmi významnému přínosu potravy.

Herpes dieta je založena na sérii vědeckých důkazů, z nichž většina čeká na potvrzení.

Ve skutečnosti, několik studií přisuzovalo některé potraviny a specifické doplňky schopnost předcházet nebo dokonce bojovat s herpes; oficiální medicína však tyto průzkumy vykládá s opatrným skepticismem, vzhledem k omezenému množství výzkumů na toto téma.

Lysin a arginin

Jedním z nejběžnějších tipů, pokud jde o dietu proti herpesu, je zvýšení příjmu lysinu v potravě snížením argininu; posledně uvedená aminokyselina ve skutečnosti podporuje replikaci herpes virů, které syntetizují proteiny mnohem bohatší na arginin než lidské.

Schopnost antagonizovat arginin z metabolického hlediska je přisuzována lysinu a soutěží s ním v různých biologických reakcích. Toto doporučení v praxi znamená snížení spotřeby potravin, jako jsou arašídy, vlašské ořechy, lískové ořechy, rafinované cukry, sušené ovoce obecně a čokoláda, preferující potraviny, ve kterých je poměr arginin / lysin nižší, jako jsou živočišné bílkoviny, mléčné výrobky a mléčné výrobky. luštěniny. Mimoto je třeba věnovat zvláštní pozornost metodám vaření, které zachovávají nebo činí lysin méně biologicky dostupným; podle některých studií se množství biologicky dostupného lysinu sníží z příliš vysokých teplot vaření nebo ze spojení s redukujícím cukrem (například fruktózou, glukózou nebo laktózou), sacharózou nebo kvasinkami během vaření. Na druhé straně se zdá, že přítomnost vlhkosti chrání biologicky dostupný lysin; z tohoto důvodu je vaření a vaření v tomto smyslu výhodným způsobem smažení a grilování.

Stejně jako u všech potravinových doplňků se doporučuje užívat 500/1000 mg lysinu dvakrát / třikrát denně, přičemž je třeba se vyhnout specifickému doplnění nábřeží tak drahého pro některé sportovce. V případě aktivního herpetického projevu by měla být suplementace lysinu posunuta směrem k maximální dávce doporučeného rozmezí.

Za současného stavu znalostí se tento dietní přístup k problému herpesu jeví jako přijatelný vzhledem k velkému množství studií na toto téma a absenci vedlejších účinků souvisejících se specifickými integracemi lysinu (až 6 g / den). Je však třeba poznamenat, že se zdá, že vědecké studie se více zaměřují na další podávání lysinu než na snížení potravin bohatých na arginin, což by mohlo ohrozit - mimo jiné - vytvořit potravinovou nerovnováhu. Hořký kakaový prášek je například jednou z potravin bohatých na flavonoidy, z nichž mnohé vykazují zajímavé antivirové vlastnosti in vitro; v důsledku toho může být kvalitní tmavá čokoláda s vysokým podílem kakaa dokonce užitečná při prevenci herpesu.

Pro testy účinnosti viz poznámky na konci článku, pro nákup lysinového prášku nebo tablet můžete odkazovat na tento odkaz.

Vitamin C

Ačkoli v kruzích oficiální medicíny existuje přesvědčení, že vitamin C nevyvolává žádný příznivý účinek při léčbě nachlazení a jiných virových onemocnění, jako je například herpes, existují některé studie (stejně jako empirické důkazy mnoha obvyklých uživatelů), které zdůrazňují účinnost imunostimulant tohoto vitaminu. Ve skutečnosti víme, že kyselina askorbová je nezbytná pro některé buňky imunitního systému, jako jsou fagocyty a T buňky, nicméně pouze za přítomnosti specifických nedostatků se zdá, že další podávání vitaminu C prostřednictvím specifických doplňků dokáže zlepšit imunitní obranu. Při zkoumání nedávné bibliografie se také ukazuje, že intravenózní podávání vitamínu C je účinné pro zklidnění bolesti a svědění, které charakterizují opakování herpes zoster (pásový opar). Velmi málo bibliografických odkazů na užitečnost megadóz vitamínu C (> 3 g / den) při akceleraci hojení během akutní fáze onemocnění.

Co se týče jakýchkoli doplňků stravy, z hlediska profylaxe se doporučuje specifický příjem 180/500 mg kyseliny L-askorbové denně.

Za současného stavu poznání se zdá, že denní integrace vitaminu C v uvedených dávkách je přijatelná, ne-li vhodná; rozdílná řeč pro megadosy vitamínu C (> 1g / den), praxe, kterou oficiální medicína nepřijala a v módě pouze mezi několika „fanatiky“ tohoto vitamínu; pod lékařským dohledem může být užívána velmi vysoká dávka vitamínu C (až pět gramů), která je rozdělena na nejméně tři denní dávky, na počátku herpetických prodromů (první příznaky onemocnění, jako je pocit tepla a místní svědění). Při dávce 2 g / den je tzv. Tolerovatelná horní úroveň příjmu (UL), tj. Maximální dávka vitamínu C, která pravděpodobně nevyvolává problémy se toxicitou u zdravých jedinců. Pokud jde o potraviny bohaté na vitamín C, zveme vás k nahlédnutí do tohoto článku, s přihlédnutím k dobrým pravidlům pro zachování obsahu kyseliny askorbové v potravinách.

zinek

Ještě omezenější a méně spolehlivý z vědeckého hlediska, důkaz o užitečnosti zinku užívaný orálně při profylaxi a léčbě herpetických infekcí. Tento minerál, který je bohatý na diety bohaté na ryby, červené maso, obiloviny, luštěniny a sušené ovoce, by měl být integrován do dávek 15/20 mg / den, přičemž je třeba dbát na to, aby se v případě chronického podávání přidal doplněk mědi k prevenci specifických nedostatků způsobených touto praxí.

Při současném stavu znalostí se nedoporučuje suplementace zinku při prevenci nebo léčbě herpesu.

Další dietní návrhy

  • V některých studiích prováděných na laboratorních myších požití důležitých množství jednoduchých cukrů (sacharóza) snížilo imunitní obranu a snížilo syntézu protilátek. Některé podobné důkazy byly také nalezeny u lidí; proto se doporučuje snížit přítomnost jednoduchých cukrů v potravě, snížit spotřebu nealkoholických nápojů sycených oxidem uhličitým, sladkostí, sladkých ovocných šťáv, stolního cukru a některých druhů ovoce (kandované ovoce, fíky, hrozny), kaštany, data a sušené ovoce určené jako dehydrované ovoce, jako jsou rozinky). Snížení příjmu cukrů v potravě se také ukázalo jako užitečné při prevenci kandidy, obezity a inzulínové rezistence u predisponovaných jedinců.
  • Probiotika, speciální kategorie mléčných kvasů obsažených v mnoha mlékách a jogurtech, které byly v poslední době hojně propagovány, by mohly pomoci při optimalizaci imunitní obrany, aby mohly být užitečné při prevenci herpesu.
  • Spotřeba čerstvého sezónního ovoce a zeleniny je jistě užitečná pro to, aby tělo získalo mikroživiny potřebné pro boj proti napadení virem herpes; důležitou roli by měly mít citrusové plody, bobule, brokolice, zelí a květák, černý čaj, kiwi a neslazené citrusové šťávy.
  • Další důležitou radou, pokud jde o anti-herpes, je zvýšení spotřeby ryb ve stravě, aby se vyvážil poměr mezi omega 3 a omega 6, často nevyvážený ve prospěch druhých v důsledku nadměrné konzumace rostlinných olejů ve srovnání se sníženou spotřebou. příjem omega tři (převážně obsažený v mořských rybách, oleji a lnu a konopném oleji).
  • Rostlinné extrakty, které mohou být kombinovány s dietou pro boj s herpes viry: echinacea, eleuterococco, černý rybíz, citronový balzám (lokální aplikace)