Káva a těhotenství

úvod

Káva a kofein

Káva znamená nápoj získaný infuzí prášku pražených semen vyrobených homonymní rostlinou (botanický rod Coffea ).

Káva je notoricky nápoj bohatý na kofein (nebo teina); tato látka, chemicky definovaný 1, 3, 7-trimethylxanthin, je přírodní alkaloid s nervovým efektem, který stimuluje centrální nervový systém.

Kofein má také mnoho dalších účinků na tělo, některé žádoucí (například pro sportovce), jiné nežádoucí (jako v těhotenství).

těhotenství

Těhotenství je zvláštní fyziologický stav, nebo normální stav změněných potřeb, které žena potřebuje k dokončení těhotenství. Tyto potřeby odpovídají větším zdravotním rizikům, která jsou v tomto případě pro těhotnou ženu zajímavější.

Především je nutriční potřeba; během těhotenství je nutné vzít v úvahu všechny živiny nezbytné pro vývoj dítěte a výživu matky a zákaz zavést jakoukoli škodlivou látku je v platnosti.

Vzhledem k tomu, že přebytek kofeinu je považován za potenciálně škodlivý, je nezbytné, aby těhotná žena vědomě odebrala potraviny a nápoje, které ji obsahují, například kávu.

rizika

Vztah mezi kávou a těhotenstvím je v rozporu; existují ti, kteří to přiznávají s přísnou moderací a ti, kteří ji navrhují zrušit, připomínajíc některé studie, které varují před nebezpečím kávy, a to nejen v těhotenství, ale iv každodenním životě.

Kolik kofeinu mohu užívat během těhotenství?

Maximální doporučená dávka kávy je poměrně obtížné stanovit. U dospělých a zdravých osob, které nejsou těhotné, lze podle určitých populačních studií doporučit udržení přibližně 4 mg kofeinu na kg tělesné hmotnosti (pouze 1 mg / kg u jedinců mladších 18 let); například žena s hmotností 65 kg by mohla zavést až 260 mg kofeinu nebo 2-3 šálky espressa.

Není divu, že podle mnoha mezinárodních autorit je maximální přípustná dávka kofeinu během těhotenství 200-300 mg denně; jak je specifikováno, tento limit je roven pití dvou nebo tří šálků kávy espresso, ale může být snadno překročen, pokud strava také zahrnuje konzumaci plechovky coca-cola nebo energetický nápoj jako červený býk.

Je káva v těhotenství nebezpečná?

Bohužel není snadné vyjádřit v této věci definitivní a neodvolatelný trest; vědecká literatura je opravdu velmi bohatá na studie o vztahu mezi kávou a těhotenstvím, často s protichůdnými výsledky.

Pro některé by byl přijatelný denní příjem až 400 mg kofeinu, zatímco pro ostatní by i mírný příjem mohl zvýšit riziko potratu a nízké porodní hmotnosti. Abychom byli naprosto v bezpečí, je vhodnější snížit denní příjem kofeinu omezením na jeden šálek kávy (100 mg kofeinu) nebo ještě lépe jeho odstranění.

Káva a riziko potratu

Pro většinu lékařů je však zřejmá rozsáhlá populační studie, která v roce 2008 ukázala, že spotřeba ≥ 200 mg kofeinu denně během těhotenství by mohla být spojena s rizikem potratu téměř dvojnásobku u těhotných žen. vůbec.

Ačkoli neexistuje absolutní jistota, že toto riziko je ve skutečnosti spojeno s vysokým příjmem kofeinu, spíše než přítomností souběžných rizikových faktorů, častější u žen, které překročí 200 mg kofeinu denně (stres, kouření, alkohol)., špatná strava, atd.), obezřetnost je nutností.

Nejen káva

Ostatní potraviny a nápoje, které obsahují kofein

bez kofeinu

Je káva bez kofeinu zdravější?

Ke snížení nebo vyloučení kofeinu ve stravě může být velmi výhodné dávat přednost kávě bez kofeinu do normální kávy.

Chemická rozpouštědla bez kofeinu a těhotenství

Nadměrná konzumace kávy bez kofeinu během těhotenství však někteří nedoporučují, protože hrozí riziko nadměrného množství chemických rozpouštědel používaných k extrakci kofeinu. Ačkoli ve skutečnosti jsou tato rozpouštědla většinou odstraněna během procesu pražení.

Zdá se, že ani různé látky s prokázanou karcinogenní účinností u hlodavců nezpůsobují zvláštní obavy; ve skutečnosti jsou jejich koncentrace v kávě, jak tradiční, tak bez kofeinu, poměrně malé a proto jsou považovány za bezpečné nebo přinejmenším tolerovatelné i v těhotenství.