E261 - Diacetát draselný

E261 DIACETÁT PASSANU nebo ACETÁT PASAGU

Octan draselný je draselná sůl kyseliny octové. Je to okyselující sloučenina, která může být přírodního nebo chemického původu.

Acetáty se používají jako konzervační látky a tampony.

Jsou obsaženy v mnoha výrobcích, jako jsou omáčky nebo konzervy.

Zdá se, že octan draselný nemá žádné negativní vedlejší účinky, protože je normální složkou tělesných buněk.

Je třeba se mu vyhnout pouze ti, kteří trpí netolerancí na ocet (nicméně velmi vzácné).

Nedoporučuje se pro osoby s problémy s ledvinami.

ADI DOSE: /