E160a Karotenoidy, E160a (I) Smíšené karoteny, E160a (II) β-CAROTENE

KAROTENOIDY (CI75130)

E160a je barvivo, které je zase rozděleno do 2 podskupin:

E160a (i) → SMÍŠENÉ KOBERCE

E160a (ii) → β-CAROTENE

E160a je sada barviv různých barev od oranžové po žlutou, rostlinného původu (to znamená, že se získávají z ovocných a zeleninových výtažků).

Lidský organismus je transformuje a přeměňuje na vitamin A, což znamená, že neexistují žádné negativní vedlejší účinky; jsou ve skutečnosti považovány za potravinářské přídatné látky, které jsou pro lidské zdraví neškodné.

Obvykle mohou být karotenoidy obsaženy v másle, margarinech, některých omáčkách, kořenících, sýrech, marcipánu, zmrzlině a krmivech pro zvířata (např. Pro kuřata).

ADI DOSE: 5 mg na kg tělesné hmotnosti.