Když je okolní teplota vysoká, průtok krve do pokožky se zvyšuje, což napomáhá rozptýlení tepla a ochlazení vnitřních orgánů.
V obzvláště horkých dnech nebo během intenzivní fyzické aktivity prochází až 15-25% krve vypuzené ze srdce kůží s každým rytmem.
Můžeme myslet na oběhový systém jako na soubor cév regulovaných mnoha kohoutky, které mohou být v závislosti na podmínkách otevřenější (vazokrystalizace) nebo méně (vazokonstrikce). Proto, když je horký, budeme mít otevření kohoutků v kůži, s následným zvýšením průtoku krve do kůže .
Vasodilatace vede ke snížení periferní rezistence, čímž se snižuje arteriální tlak. Když je pokles krevního tlaku důležitý, může způsobit problémy s únavou a závratí až do mdloby, protože mozek nenese snížení průtoku krve.
Aby se zabránilo náhlým poklesům tlaku, když je velmi horká, vazodilatace bývá spojena s vazokonstrikcí v jiných oblastech těla, která vydrží dočasné snížení průtoku krve. Mezi těmito okresy je jedním z nejdůležitějších viscerální. Zjednodušeně řečeno, zvýšení průtoku krve do kůže je kompenzováno snížením průtoku krve na viscerální úrovni, aby se zabránilo náhlým poklesům krevního tlaku a udržení na přijatelné úrovni.
Pokud se konzumuje obzvláště těžké jídlo, trávicí systém zachytí velké množství krve potřebné pro podporu zažívacích procesů. V důsledku toho je krevní tok na kůži a rozptýlení tepla penalizován, stejně jako arteriální tlak, který může být snížen do bodu, kdy způsobuje závratě a malátnost.
Na druhé straně, pokud jsou jídla konzumovaná lehká a snadno stravitelná, je množství krve potřebné pro trávicí systém nízké, ve prospěch kardiovaskulární rovnováhy a termoregulace.
To vysvětluje důvod, proč lékaři v létě doporučují jíst lehká a snadno stravitelná jídla.
