Příklad PaleoDieta

paleolitická dieta

Paleodieta je potravinová filosofie, která je inspirována nutričním režimem mužů, kteří žili před zemědělstvím a zemědělstvím, asi před 10 000 lety (během paleolitu).

Paleodieta NENÍ metodou uznávanou současnou vědeckou komunitou, která považuje systém za neopodstatněný, nevyvážený, špatně použitelný a potenciálně škodlivý (kvůli nadbytku proteinů, nadbytku tuků, tendenci ke ketóze atd.).

Paleodieta ruší všechny potraviny, které spadají do základní skupiny II, III a IV, a nezajišťuje doporučené dávky různých nutričních principů (zejména sacharidů a vápníku).

Navíc předurčuje organismus k metabolické acidóze (ketóze) a účinně nepodporuje aerobní sportovní aktivity; absolutně se nedoporučuje v případě těhotenství, laktace a vysokého rizika osteoporózy.

Jídlo ANO

Paleodieta nevyžaduje žádný druh výpočtu, odhadu nebo designu. To vám umožní jíst, kdykoli se vaše chuť k jídlu vyvíjí, tak dlouho, dokud jsou konzumovány pouze paleo potraviny: hra, vejce, ryby, plazi, červi, červy, hmyz, bobule, zelenina, ovoce (méně než zelenina), kořeny, cibule, olejnatá semena atd. Zřídka, korýši, měkkýši, velmi sladké ovoce a med.

Pozn . Více než svalová tkáň (maso), paleodieta navrhuje konzumovat hlavně droby (játra, srdce, žaludek, slezina, plíce atd.), Kostní dřeň a krev.

Potraviny č

Paleodieta popírá použití potravinových doplňků, mléka a mléčných výrobků, obilovin, luštěnin, soli, cukru, kořenících tuků, potravinářských přídatných látek (nebo potravin, které je obsahují), sladkých nápojů, konzervovaných a zpracovaných potravin.

Přizpůsobení paleodiety současným potřebám a chutím umožňuje větší využití masa (zejména bílého), broskvových výrobků a oleje pro koření.

příklad

zaměstnanec; cvičit tělocvičnu 5 krát týdně. Nemá žádnou patologii.

DEN 1

Jak je vidět z výše uvedené tabulky, tento příklad Paleodieta ukazuje nedostatek různých nutričních principů; mezi nimi: sacharidy, vláknina, sodík, draslík, vápník, thiamin, riboflavin, niacin, folát a vitamin E. Cholesterol je nadměrný. Ani celková energie není moc.

POZOR! Chcete-li plně respektovat původní styl potravin, bylo by nutné odstranit kořenící olej a ovoce. To by znamenalo významnou změnu nutričních detailů, tj. Snížení množství 15 g lipidů, 29, 3 g sacharidů a 245, 0 kcal.

Přínos vláken, některých solí (např. Draslíku) a některých vitamínů (např. Vitaminu C) by byl samozřejmě ovlivněn.

DEN 2

3. den

4. den

DEN 5

DEN 6

DEN 7