dieta a zdraví

Veganská strava: Vyloučení potravin

Rozhodnutí rozdělit veganskou filosofii z vegetariánské (přijaté mezi devatenáctým a dvacátým stoletím) v důsledku vzácné morálky spojené s konzumací mléka, derivátů a vajec se ukázalo jako zvláště přesvědčivé. Navíc, mezi zakázanými potravinami, medem, propolisem, mateří kašičkou, atd. Se často nehlásí, ale je to krásné a dobré opomenutí! Hmyz také patří do živočišné říše, proto musí požívat stejných práv vyhrazených pro ptáky, ryby, savce, korýše a měkkýše.

Vegani odmítají jakýkoliv produkt živočišné povahy, ale pokud se domníváte, že se jedná o nejvýraznější filosofický proud, mýlíte se! Tito jsou voláni “dietní vegani”, nebo druh “neúplný vegan”. Aby bylo možné plně respektovat práva zvířat, měly by být vyloučeny všechny produkty z nich odvozené, a tedy i kůže a kožešiny, kopyta, rohy a kosti, nehty, včelí vosk, hedvábí, vlna atd.

V praxi se úplný vegan také vzdává jakéhokoli kusu oděvu, obuvi, miniaplikace, předmětu, drogy a doplňku, nebo formy zábavy, která může porušovat práva zvířat.

"Britská veganská společnost", jako referenční orgán pro vegany, certifikuje produkt POUZE, pokud je zcela prostý jakéhokoli postižení zvířat, včetně laboratorních experimentů. Je zřejmé, že přesvědčený vegan nesmí brát žádný typ léku historicky (... nejen v současné době) testovaný na jakémkoli zvířeti.

A mikroorganismy? Naštěstí pro vegany, mikroorganismy, stejně jako rostliny a řasy, nemají právo vůbec, a proto mohou být konzumovány, využívány ke zlepšení složení jejich částečně neúplných potravin atd. Bylo by problém pokusit se dýchat nebo jíst bakterie, spory a houbové hyfy ve vzduchu a na objektech; stejně jako by mohlo být problematické, aby váš imunitní systém nezabil patogeny!