Králičí maso je vynikajícím zdrojem bílkovin s vysokou biologickou hodnotou až do překonání koncentrací hovězího a vepřového masa. Kromě toho je ve srovnání s ostatními bohatší na některé vitamíny a některé minerály. Na druhé straně má nižší celkový obsah tuku (triglyceridy, cholesterol, vitaminy rozpustné v tucích atd.). Ve srovnání s hovězím a vepřovým masem obsahuje tuková tkáň králíka méně kyseliny stearové, méně kyseliny olejové a větší podíl mezi kyselinou linolenovou a kyselinou linolovou (esenciální polynenasycené: omega 3 a omega 6).
Zdravotní komplikace spojené s užíváním králíků pro maso jsou: tularemie a tzv. Hladovění králíků ; pro více informací čtěte související články.
Králičí kůže je někdy používána pro oděvy a doplňky, jako jsou šály nebo klobouky. Angorští králíci jsou chováni pro svou dlouhou a nezničitelnou kožešinu, kterou lze řezat a sklízet bez obětování zvířete (podobného ovčí vlně).
Králíci jsou také vynikajícími výrobci hnoje; navíc, jejich moč, vysoký obsah dusíku, dělá rostliny citronu velmi produktivní.
Králičí mléko může být díky svému vysokému obsahu bílkovin velkým léčivým nebo nutričním přínosem, ale jeho použití u dětí se v prvním roce života nedoporučuje.
