úvod
Lotosový květ - považovaný za posvátný v buddhismu a hinduismu - je vodní rostlina patřící do rodiny Nelumbonaceae.
Přesněji řečeno, v této rodině můžeme rozlišovat dva různé druhy:
- Nelumbo nucifera, lépe známý jako asijský lotosový květ, posvátný lotos nebo indický lotos ;
- Nelumbo lutea, lépe známý jako americký lotosový květ .
Varování!
Lotosový květ by neměl být zaměňován s jinými vodními rostlinami, jako je Nymphaea alba (běžně nazývaný "bílý lotos" nebo "bílý leknín") a Nymphaea caerulea (známý s běžnými názvy "modrého lotosu" nebo "egyptského lotosu") ).
Je však třeba zdůraznit, že asijský lotosový květ a modrý lotos mají podobné chemické složení.
Indický lotosový květ
Indický lotosový květ - posvátný nebo asijský, pokud dáváte přednost - je pravděpodobně nejznámějším druhem, protože se používá v různých oblastech, od potravin až po kosmetiku.
Vlastnosti a popis botaniky
Indický lotosový květ ( Nelumbo nucifera ) je vytrvalá vodní bylinná rostlina, původem z Indie. Má masitý oddenek, plíží se v bahně a může dosáhnout výšky dvou metrů.
Listy jsou neseny na povrchu vody dlouhými píšťalkami delšími než jeden metr. Jsou zelené, kulaté, s celými okraji, mírně zvlněné as průměrem 20-60 cm.
Květy jsou osamocené a mají charakteristický zápach připomínající anýz; oni jsou neseni přes listy dlouho vztyčenými stopkami, které daleko přesahují latter, tlačit květiny nahoru, ven vody. Průměr květů může dosáhnout velikosti 20 cm; okvětní lístky jsou růžové barvy se žlutavě bílými odstíny.
Plody jsou dřevnatá hnízda, uvnitř kterých jsou semena uzavřena.
Semena lotosového květu mají zvláštní vlastnost, že jsou schopná zůstat životaschopná po mnoho let, ne-li století. Postačí, když řeknu, že v roce 1994 bylo schopno klíčit semeno indického lotosového květu - datované kolem 1300 let - a tak vznikl nový závod.
zvědavost
Podle některých výzkumníků je indický lotosový květ schopen regulovat teplotu uvnitř svých květů, stejně jako lidské tělo dokáže regulovat tělesnou teplotu.
Výzkumníci tvrdí, že tento fenomén je prováděn tak, aby přilákal opylovatelný hmyz i v chladném podnebí.
Chemické složení
Lék indického lotosového květu se skládá z kořenů, semen a leteckých částí kvetoucí rostliny. Hlavní chemické složky jsou: \ t
- Izochinolinové alkaloidy, mezi nimi nuciferin, ramerina, N-nornuciferin a O-nornuciferin;
- Flavonoidy, mezi nimiž se nachází kvercetin, isoquercetin, hyperosid a nelumboside;
- Taniny .
Vlastnosti indického lotosového květu
Indický lotosový květ je hlavně přisuzován adstringentním vlastnostem, hlavně přičítat nuciferine, ramerina a taniny, ke kterému je přidán osvěžující akce.
Navíc ze studií na zvířatech bylo prokázáno, že nuciferin má farmakologický profil podobný chlorpromazinu (fenothiazin používaný při léčbě různých poruch, jako je psychóza, úzkost a intenzivní bolest).
Protizánětlivé a antioxidační vlastnosti jsou připisovány kvercetinu rostliny. Kromě toho se z in vitro studií ukázalo, že tento flavonoid - díky inhibici katechol-O-methyltransferáz - může být schopen zvýšit termogenezi, což napomáhá možnému snížení hmotnosti. Podobné aktivity je však třeba ještě potvrdit a je třeba je dále prozkoumat.
Vzhledem k četným vlastnostem látek obsažených v indickém lotosovém květu byl výzkum provedený na této rostlině mnoho, aby bylo možné identifikovat možné aplikace v oblasti medicíny. Například studie provedená na zvířatech zdůraznila potenciální antiepileptické vlastnosti ovoce lotosového květu; zatímco další studie potvrdila protizánětlivé vlastnosti extraktu z listů rostlin. Konečně četné další studie ukázaly, že extrakty z lotosového květu mají potenciál vyvíjet protinádorový účinek proti různým typům lidských nádorů, jako je například rakovina tlustého střeva.
Navzdory dosud více než povzbudivým výsledkům jsou však zapotřebí další studie a v současné době není použití lotosového květu nebo jeho derivátů schváleno pro žádný typ terapeutické indikace.
Použití indického lotosového květu
V současné době, hlavní použití indického lotosového květu jsou v kosmetické a kulinářské oblasti, ačkoli rostlina je ještě používána v různých populárních lécích.
V kosmetice jsou indické extrakty z lotosového květu používány v různých produktech, zejména pro jejich adstringentní a osvěžující vlastnosti. Nicméně podle některých by tyto extrakty byly také schopny provádět lipolytický účinek (dosud nepotvrzená aktivita), proto mohou být zahrnuty do složení kosmetiky proti celulitidě.
V kuchyni místo toho používáme květiny, semena, oddenky a mladé listy, protože jsou jedlé. V Asii jsou větší listy používány k zabalení potravin, ale je také možné je použít - spolu s květinami - k přípravě čaje a nálevů. Oddenky se obvykle používají jako koření; zatímco kořeny jsou jedeny smažené.
V neposlední řadě se používá pro okrasné účely lotosového květu, který je speciálně pěstován za účelem ozdobení rybníků a rybníků.
Využití v lidovém lékařství
Na základě jejich svíravého působení jsou prášková semena indického lotosového květu používána lidovým léčivem jako vnitřní prostředek proti průjmu; zatímco květiny jsou používány jako adstringentní lék v případě krvácení.
V indické lidové medicíně se lotosový květ používá k léčbě gastrointestinálních poruch (jako je zvracení a průjem), k léčbě nemocí, jako je cholera a přerušovaná horečka, a proti napadení červy.
Symboly indického lotosového květu
Jak bylo zmíněno, lotosový květ je považován za posvátný jak hinduismem, tak buddhismem. Ve skutečnosti, v reprezentacích božstev obou těchto náboženství lotosový květ je často přítomný.
Indická božstva jsou vyobrazena sedícími na velkých lotosových květech uprostřed vody, jak jsou zobrazeny v držení květin rostliny v jejich rukou.
Na druhé straně v buddhismu představuje lotosový květ v jistém smyslu buddhistickou filosofii: květina, která se tyčí nad vodou, ve skutečnosti představuje čistotu mysli a těla, které se vznáší nad vodami a kořeny, potopí se do bahna připoutanosti a touhy (dvě z takzvaných pěti mocností Buddhy jsou ve skutečnosti přesně vědomím změny a nevlastnosti).
V jiných asijských kulturách je lotosový květ považován za symbol elegance, krásy, milosti, dokonalosti a čistoty.
Americký lotosový květ
Americký lotosový květ ( Nelumbo lutea ) - obyčejně volal “ žlutý lotos ” - je také trvalka vodní rostlina, s charakteristikami podobnými těm popsaným pro indický lotosový květ. Jedním z aspektů, které jej odlišují od druhého, je pravděpodobně barva okvětních lístků, která se liší od bílé až po světle žlutou. Květy na druhé straně mohou dosahovat poměrně velkých rozměrů v rozmezí od 18 do 28 centimetrů.
Americký lotosový květ je původem ze Severní Ameriky, Mexika, Hondurasu a Karibiku, míst, kde roste v jezerech a bažinách.
Na rozdíl od indického lotosového květu, pro tento druh amerického původu nejsou známy žádné potenciální terapeutické vlastnosti, ani vlastnosti, které mohou být využity v kosmetice.
Zájem o tento lotosový květ je proto především okrasný a alimentární, protože je také jedlý.
zvědavost
Dva druhy lotosového květu - Nelumbo nucifera a Nelumbo lutea - byly vzájemně zkříženy, aby se získaly hybridy, které se používají jak pro okrasné, tak pro potravinářské účely.
