Zdraví vody a kůže
Pohoda pokožky hraje zásadní roli při udržování zdraví a její péče je pro lidstvo prioritou ve všech historických obdobích. Hlavní funkcí kůže je ochrana těla před exogenními látkami a nadměrná ztráta vody.
Voda je nepostradatelným prvkem pro pohodu pokožky, jejíž očištění a hydratace jsou zásadní pro udržení dobrého stavu.
Hydratace kůže
Voda následuje dobře definovanou cestu uvnitř různých vrstev kůže: od krevního oběhu, který se dostane do dermis, a pak se pravidelně a neustále šíří až do horních vrstev epidermis, kde má za úkol udržovat hydrataci kůže . Přirozená hydratace kůže je výsledkem různých biologických mechanismů se specifickými funkcemi, které probíhají na úrovni dermis, epidermis a stratum corneum.
Epidermis a Acid Mantle
Voda přítomná v epidermis pochází ze spodní dermis; dosud nebyl objasněn mechanismus regulace průtoku vody, který protíná bazální membránu. Správná hydratace epidermy a stratum corneum je však možná pouze tehdy, když je přívod vody z dermis dostatečný k vyrovnání necitlivých ztrát a je-li kapacita vodoodpudivosti horních částí kůže účinná a konstantní. Vodný film, který pokrývá epidermis, je obvykle definován jako " kyselý plášť ", s odkazem na jeho slabě kyselé pH (kolem 5, 5); je uspořádán téměř nepřetržitě na povrchu stratum corneum a je tvořen souborem látek různého původu.1 Jeho složení je charakterizováno hlavně sekrečními produkty ekrinních potních žláz a mazových žláz, z polypeptidových agregátů pocházejících z rozpadu. korneocyty, z purinových a glucidických látek pocházejících z denukleace keratinocytů az lipidů epidermálního původu. Stručně řečeno, jedná se o směs lipofilních a ve vodě rozpustných látek, jejichž úkolem je chránit kůži a zejména udržovat hydratovaný stav nadržený. Tento povrchový film je rozdělen do dvou částí : první je definován jako povrchový lipidový film a zahrnuje jak mazu, tak epidermální lipidy; druhá je definována jako NMF ( přírodní zvlhčovací faktor ) a je složena ze všech nelipidových látek přítomných na epidermálním povrchu. Dokonce i dnes jsou do hloubky studovány mechanismy, kterými jsou stratum corneum a složky epidermis schopny regulovat obsah vody v kůži. Ve skutečnosti kosmetický výzkum zdůraznil nové mechanismy a my se snažíme pochopit, které nové molekuly mohou být vyvinuty pro modulaci mechanismů, které byly odhaleny. Nedávná data ukazují, že pohyb vody mezi buňkami v různých úrovních epidermis závisí na specifických proteinech zvaných aquaporiny. 2
aquaporiny
Aquaporiny jsou proteiny přítomné v epidermis, které tvoří kanály určené pro dopravu vody a ve vodě rozpustných složek, které je transportují na povrch.Aquaporiny jsou nezbytné pro regulaci obsahu vody v kůži. V roce 2003 získal Peter Agre, americký biochemik, za tento obrovský objev prestižní Nobelovu cenu za chemii. Před tímto zjevením se věřilo, že voda překročila membránu pouze prostou difúzí. Aquaporiny jsou rodina integrálních membránových proteinů s funkcí vodního nosiče a jejich fyziologické důsledky jdou daleko za oblast kůže, protože jsou přítomny v mnoha tkáních našeho těla.
V těchto letech byly studovány aquaporiny, aby pochopily, jak fungují, jaká je jejich role uvnitř kůže a především to, jak je možné stimulovat jejich syntézu. Nicméně, to teprve nedávno začalo navrhovat vývoj specifických peptidů, schopný stimulovat syntézu aquaporins, a užitečný pro zlepšení vodní rovnováhy kůže.
Dermis a glykosaminoglykany
Na úrovni dermis je voda zadržována v těle díky přítomnosti glykosaminoglykanů (GAG), hydrofilních polymerů schopných fixovat velká množství vody na úrovni extracelulární matrice. Dermis je zvláště bohatá na vodu: obsahuje asi 70% vody dodávané celé kůži, což je koncentrace, která je stěží odnímatelná vnějšími událostmi, ale závisí především na stavu hydratace celého organismu a na účinnosti syntézy proteinů fibroblasty. V případech systémové dehydratace se dermální rezerva stává prvním zdrojem, z něhož se čerpá nedostatek vody. Další příčina ochuzování kožní rezervy je způsobena kvalitativní a kvantitativní změnou molekul zodpovědných za vázání vody: typickým případem je chronická fotodamáž, při které jsou kožní struktury pozměněny UV zářením a ztrácejí svou kapacitu. držet ji.
