Spotřeba mléka, a obecněji všech mléčných výrobků, narušuje intestinální absorpci některých antibiotik, což omezuje jejich účinnost.
Aby se zabránilo zejména asociaci mezi mléčnými výrobky a tetracyklinem (antibiotika, která jsou nyní méně využívána v léčbě problémů s rezistencí na léčiva); tyto léky mají chelatační aktivitu, to znamená, že se pevně váží na vápník (ale také na železo a hořčík), včetně těch, které jsou přítomny v kostech a zubech. Z tohoto důvodu, jestliže jsou tetracykliny užívány v těhotenství nebo v kojeneckém věku, mohou způsobit problémy s malformacemi kostí a žloutnutím zubů dítěte. Problém nastává také pro zmrzlinu a obohacené potraviny obohacené vápníkem, hořčíkem a / nebo železem a pro doplňky, které je obsahují.
Pokud jde o antibiotikum ciprofloxacin, nedoporučuje se jej užívat společně s mléčnými výrobky (např. Mlékem a jogurtem) nebo ovocnými šťávami obohacenými vápníkem; ciprofloxacin však může být užíván během jídla několika potravin, které také obsahují mléčné výrobky.
Mléko se naopak doporučuje u pacientů léčených antipsychotiky na bázi lithia pro léčbu bipolární poruchy; v tomto případě je asociace pozitivní, protože snižuje četnost poruch žaludku. I u uživatelů NSAID se doporučuje užívat tyto léky na plný žaludek nebo s mlékem, aby se snížil gastrointestinální účinek.
Pokud jde o sójové mléko, na druhé straně bylo hlášeno možné riziko snížení antikoagulační aktivity warfarinu s následným zvýšením rizika trombózy.
