předpoklad
Následující informace slouží pouze pro informaci a nejsou určeny k nahrazení názoru profesionálních osobností, jako je lékař, odborník na výživu nebo dietolog, jejichž zásah je nezbytný pro předepisování a složení potravinových terapií.
Hiatální hernie
Hiatální hernie je patologie způsobená vzestupem části žaludku z dutiny břišní do hrudní dutiny přes diafragmatický otvor jícnu; hiátová kýla postihuje až 15% Italů a mezi nejčastějšími komorbiditami se objevuje gastroezofageální refluxní choroba (GERD). Existují tři typy hiátové kýly: uklouznutí (90% případů - úzce souvisí s GERD), které ovlivňuje gastroezofageální křižovatku, od válcování (vzácnější je nebezpečnější), který ovlivňuje dno žaludku, a míchá se.
Hiatální hernie je často asymptomatická a její diagnóza je často občasná; v jiných případech jeho korelace s gastroezofageálním refluxním onemocněním asimiluje několik příznaků, takže se může objevit: pálení žáhy a retrosternální bolest na hrudi, regurgitace, hořká chuť, intenzivní slinění a chrapot.
Hiatální hernie se s těhotenstvím zhoršuje a zdá se, že je úzce spojena s viscerální obezitou; proto ztráta hmotnosti u subjektů s nadváhou je často spojena se snížením symptomů nebo sklouznutí epizod (možná kvůli poklesu intraabdominálního tlaku) a riziku závažnějších komplikací.
Pozn . Některé sportovní aktivity pravděpodobně podporují nástup hiátové kýly; toto je případ vzpírání nebo kulturistiky, ve kterém Valsalva maneuver je používán (někdy vědomě) během provádění gesta.
Dieta pro hiátovou kýlu
Z nutričního hlediska se zdá, že hiátová hernie silně koreluje s nedostatkem vlákniny a tekutin. Jak zácpa, tak i následný nedostatečný posturální postoj během evakuace jsou pravděpodobně připisovány jí (opět hiatální hernie koreluje se zvýšením intraabdominálního tlaku). Ze statistického hlediska se hiatální hernie vyskytuje s četností GREATer během těhotenství nebo ve spojení s viscerální obezitou, zácpou a BIG COMFORT (které způsobují nepřirozenou dilataci žaludku); z toho vyplývá, že dieta pro hiátovou kýlu se musí chlubit charakteristikami:
- Nutriční bilance / energetický příjem vážený na jakékoliv speciální fyziologické podmínky (těhotenství) a na tělesný hmotnost subjektu (pokud je obézní, dieta MUSÍ být zaměřena na hubnutí, tedy pravděpodobně na IPO-kalorii)
- Prevence / léčba zácpy
- Silné členění jídel
- Snížení objemu potravin a trávení při večeři
Další užitečné tipy jsou:
- Omezené oblečení, které je příliš těsné
- Přesné žvýkání
- Po jídle se vyvarujte fyzické pohybové aktivity
- Vyhněte se kouření
- V přítomnosti GERD aplikujte VŠECHNY dietní opatření pro gastroezofageální refluxní onemocnění (viz související článek): ne koření, ne alkohol, ne nadměrně hojná jídla, ne nadměrně mastná jídla, ne potraviny s potravinami nedostatečné nebo prodloužené vaření atd.
NEJSOU ŽÁDNÉ DOTACE POTRAVIN PRO POTRAVINY PRO IATAL HERNIA.
Příklad Iatal Hernia Dieta
URČENÉ PRO:
- Obézní dělník, oběd se sendvičem a večerní nádivkou; nevykonává fyzickou pohybovou aktivitu
| sex | M | |||
| věk | 34 | |||
| Static cm | 183 | |||
| Obvod zápěstí cm | 17.2 | |||
| ústava | normální | |||
| Postava / zápěstí | 10.6 | |||
| Morfologický typ | vytáhlý | |||
| Hmotnost kg | 105 | |||
| Index tělesné hmotnosti | 31.4 | |||
| ohodnocení | obézní | |||
| Požadovaný fyziologický index tělesné hmotnosti | 20.9 | |||
| Požadovaná fyziologická hmotnost kg | 70.0 | |||
| Bazální metabolismus kcal | 1690 | |||
| Koeficient fyzické aktivity | 1.41 | |||
| Kcal energetické výdaje | 2384 | |||
| dieta | IPO CALORICA * | 1669 Kcal | ||
| lipidy | 25% | 417, 3Kcal | 46, 4 g | |
| protein | 1, 2 g / kg * fyziol | 336, 0Kcal | 84, 0g | |
| sacharidy | 54-9% | 915, 7kcal | 244, 2g | |
| snídaně | 15% | 250kcal | ||
| snack | 10% | 167kcal | ||
| oběd | 35% | 584kcal | ||
| snack | 10% | 167kcal | ||
| večeře | 30% | 501kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 1
| Snídaně, cca 15% | |||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 35g, 119kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Jablko, s slupkou | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 35% | |||
| Studené těstoviny s fazolemi a syrové fenykl | |||
| Krupice těstoviny | 80 g, 284, 8 kcal | ||
| Borlotti fazole, konzervy, vypuštěné | 50 g, 45, 5 kcal | ||
| Tepelně neupravené fennely | 200 g, 62 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Jablko, s slupkou | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 30% | |||
| Grilovaná kuřecí prsa se špenátem | |||
| Kuřecí prsa | 200g, 220kcal | ||
| Mražený špenát | 200 g, 58 kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 2
| Snídaně, cca 15% | |||
| Suché sušenky, jako Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Hruška, s slupkou | 100 g, 58 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 35% | |||
| Studená rýže s fazolkami a paprikou | |||
| Bílá rýže, leštěná | 80 g, 286, 4 kcal | ||
| Borlotti fazole, konzervy, vypuštěné | 50 g, 45, 5 kcal | ||
| papriky | 200 g, 44 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Hruška, s slupkou | 100 g, 58 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 30% | |||
| Ox-eye / vařená vejce s vařenými brambory | |||
| Kuřecí vejce | 100g, 143kcal | ||
| brambory | 200 g, 154 kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 3
| Snídaně, cca 15% | |||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 35g, 119kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Oranžová, bez slupky | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 35% | |||
| Ječmenový salát s čočkou a cuketou | |||
| Pearl ječmen | 80 g, 281, 6 kcal | ||
| Čočka, konzervovaná, odvodněná | 50 g, 41 kcal | ||
| cuketa | 200 g, 32 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Oranžová, bez slupky | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 30% | |||
| Kráva ricotta s vařenými brambory | |||
| Ricotta polotučného kravského mléka | 200 g, 207 kcal | ||
| brambory | 200 g, 154 kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90 kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 4
| Snídaně, cca 15% | |||
| Suché sušenky, jako Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Hruška, s slupkou | 100 g, 58 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 35% | |||
| Studená rýže s hráškem a mrkví | |||
| Bílá rýže, leštěná | 80 g, 286, 4 kcal | ||
| Hrášek v plechovkách (nebo zmrazený), vypuštěný | 50 g, 34 kcal | ||
| mrkev | 200g, 82kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Hruška, s slupkou | 100 g, 58 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 30% | |||
| Pečený mořský vlk a salát | |||
| Mořský okoun, různé druhy | 250 g, 242, 5 kcal | ||
| salát | 100g, 18kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 5
| Snídaně, cca 15% | |||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 35g, 119kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Jablko, s slupkou | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 35% | |||
| Studené těstoviny s cizrnou a rajčaty | |||
| Krupice těstoviny | 80 g, 284, 8 kcal | ||
| Cizrna, konzervovaná, odkapaná | 50 g, 50 kcal | ||
| Zralá rajčata | 200 g, 38 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Jablko, s slupkou | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 30% | |||
| Grilovaná krůtí prsa se špenátem | |||
| Krůtí prsa | 200 g, 222 kcal | ||
| Mražený špenát | 200 g, 58 kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 6
| Snídaně, cca 15% | |||
| Suché sušenky, jako Saiwa Gold | 35 g, 127, 8 kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Hruška, s slupkou | 100 g, 58 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 35% | |||
| Studená rýže s fazolkami a paprikou | |||
| Bílá rýže, leštěná | 80 g, 286, 4 kcal | ||
| Borlotti fazole, konzervy, vypuštěné | 50 g, 45, 5 kcal | ||
| papriky | 200 g, 44 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Hruška, s slupkou | 100 g, 58 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 30% | |||
| Pečená pražma a čekanka | |||
| pražma | 200g, 188kcal | ||
| čekanka | 100 g, 13 kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 15 g, 135 kcal | ||
Příklad stravy pro Iatale Hernia - Den 7
| Snídaně, cca 15% | |||
| Müsli s ovocem a sušeným ovocem | 35g, 119kcal | ||
| Částečně odstředěné mléko | 250 ml, 125 kcal | ||
| Snack 1, asi 10% | |||
| ½ Oranžová, bez slupky | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Oběd, asi 30% | |||
| Kravská ricotta, s růžičkovou kapustou | |||
| Ricotta polotučného kravského mléka | 200 g, 207 kcal | ||
| Růžičková kapusta | 200 g, 74 kcal | ||
| Pšeničný chléb | 50 g, 133 kcal | ||
| Extra panenský olivový olej | 10 g, 90 kcal | ||
| Snack 2, asi 10% | |||
| ½ Oranžová, bez slupky | 100 g, 52 kcal | ||
| Rýžové koláče | 30 g, 117, 6 kcal | ||
| Večeře, asi 35% | |||
| Pizza marinara | |||
| Pizza s rajčaty a oreganem | 220 g, 596, 2 kcal | ||
