Využívání nebo spíše zneužívání doplňků stravy, jako jsou vitamíny, minerály, stopové prvky, bílkoviny, aminokyseliny nebo deriváty (mezi které patří i kreatin) a rostlinné deriváty, je rozšířeno mezi širokou populací, aby se podpořilo zdraví a / nebo zlepšit některé sportovní dovednosti.
Potravinové doplňky jsou považovány za bezpečné přírodní produkty a jsou snadno dostupné bez lékařského předpisu.
Jak však popisuje experimentální práce z roku 2014 s názvem „ Renální rizika dietních doplňků: zapomenuté příčiny “, mohou vyvolat některé formy „renální intoxikace“, zejména u nediagnostikovaných subjektů trpících nefropatií.
Zejména čínské bylinky obsahující kyselinu aristolochovou, fermentovanou červenou rýži obsahující citrinin, ale také vysoké syntetické dávky vitaminu C, kreatinu a bílkovin, mohou vyvolat / zhoršit akutní a chronické selhání ledvin, někdy nevratně.
Tato forma otravy doplňkem potravy musí být podezřelá ve všech případech idiopatického selhání ledvin.
Závěrem lze říci, že v případě již existujících nefropatie je třeba se vyhnout použití potravinových doplňků a potenciálně nefrotoxických léků; paralelně, i bez jakékoli diagnózy nefropatie, je třeba mít na paměti, že přebytek určitých molekul může také vyvolat onemocnění ledvin, zejména v přítomnosti skrytých nebo ignorovaných rizikových faktorů.