ovocný

Druhy Kiwi

Rod Actinidia zahrnuje asi 60 druhů. Ačkoli většina kiwi je snadno rozpoznatelná (díky podobnému tvaru), jejich ovoce se může zdát docela proměnlivé.

Kůže kiwi se mění z hlediska velikosti, tvaru, chlupatosti a barvy. Dužnina se může lišit barvou, šťavnatostí, strukturou a chutí. Je také důležité si uvědomit, že některé plody jsou na patře nepříjemné, zatímco jiné se chlubí výrazně lepší chutí než většina komerčních typů.

Nejběžnější kiwi je “fuzzy kiwifruit” (překládal: chlupatý kiwi), od Druh A. deliciosa, v Itálii známý jako “zelené kiwi”. Jiní poněkud obyčejní jsou “zlatý kiwi” nebo “kiwi zlato” ( A. chinensis ), “čínský angrešt vejce” nebo “vejce čínského angreštu” ( A. coriacea ), “kiwi dítěte” nebo “malé kiwi” ( A. arguta ), "arktický kiwi" nebo "arktický kiwi" ( A. kolomikta ), "červený kiwi" nebo "červený kiwi" ( A. melanandra ), "stříbrný réva" nebo "stříbrný réva" ( A. polygama ) a "fialový" kiwi “nebo„ purpurové kiwi “( A. purpurea ).