Acacia v bylinkáři: Vlastnosti akátu

Vědecký název

Acacia Senegal Wild.

rodina

Leguminosae

původ

Je to rostlina typická pro Senegal, stejně jako to vzpomíná botanický název.

synonyma

Arabská guma

Použité díly

Závod je používán kaučuk (také nazývaný arabská guma). Tato guma je suchý a gumovitý exsudát získaný z kmene a větví akátu Senegal a jiných druhů Acacia.

Chemické složky

Komplexní směs solí kyseliny arabské, komplexního polysacharidu sestávajícího z galaktózové kostry s rozvětvenými řetězci včetně arabinózy, ramnózy a kyseliny glukuronové.
Glykoproteiny.

Acacia v bylinkáři: Vlastnosti akátu

Použití kaučuku získaného z arabské gumy je typicky farmaceutické, protože se používá pro výrobu emulzí a tablet.

Biologická aktivita

Ve skutečnosti, akácie a žvýkačky z ní získané nejsou vybaveny skutečnou terapeutickou aktivitou, ve skutečnosti jejich použití nebylo schváleno pro žádný typ lékařské aplikace. Arabská guma získaná z rostliny je však díky svým zvláštním vlastnostem široce používána ve farmaceutickém, kosmetickém a potravinářském průmyslu.

Ve skutečnosti je arabská guma rozpustná ve vodě, jak za studena, tak za tepla, a je schopna tvořit slizy. Z tohoto důvodu se používá v průmyslové oblasti jako gelovací činidlo, emulgační stabilizátor a dispergační činidlo.

Kromě toho má kaučuk také důležité organoleptické vlastnosti, ve skutečnosti je bez zápachu a chuti, kromě toho, že je bez toxicity.

Díky svým zvláštnostem - ačkoliv neexistují skutečně schválené terapeutické aplikace - je arabská guma někdy používána jako změkčující prostředek v případě podráždění sliznice gastrointestinálního traktu.