Maltodestrin Sport - Enervit

Informace o Maltodestrine sportu - Enervit

Malt + Syform

Doplněk stravy na bázi maltodextrinu

FORMAT

Balení po 450 gramech

Složení : Maltodextrin z kukuřice (DE = 19)

Na denní dávku (52 gr = 4 lopatky)

Energetická hodnota: 200 Kcal

Protein 0 gramů

Sacharidy 50 gramů

Tuk 0 gramů

Maltodextriny - Polymerní řetězce různých délek, skládající se z molekul glukózy spojených dohromady přes alfa 1-4 glykosidovou vazbu a získané řízeným štěpením kukuřičného škrobu.

Klasifikace různých maltodextrinů se provádí pomocí parametru známého jako DE ( Dextrose Equivalence ), indexu stupně hydrolýzy a relativních chemicko-fyzikálních vlastností produktu. Tato hodnota, mezi 4 a 40, koreluje se složitostí makromolekul maltodextrinu:

1. DE velmi nízký spánkový index komplexních polysacharidů
2. Vysoké DE indikují strukturně jednoduché maltodextriny, skládající se z krátkých polysacharidových řetězců.

Vynikající rozpustnost ve vodě, dobrá úroveň absorpce, rychlost trávení, činí tyto molekuly vynikajícím zdrojem energie ve sportu, alternativou k "potravinám" zdrojů glukózy. Podobně jako v posledním případě, digesce makromolekul maltodextrinu pochází z jednotlivých jednotek glukózy, ale se sníženou energetickou a organickou dobou a závazkem.

Trávení maltodextrinů, stejně jako jiných produktů na bázi sacharidů, začíná v ústech slinnou amylázou, aby se dočasně suspendovalo v žaludku a pak pokračovalo v tenkém střevě. Následuje absorpce enterocyty; přes oběhový proud, proto může být krevní glukóza použita pro různé účely, od energie až po skladování.

Maltodextriny ve sportu

Ve sportovní praxi jsou maltodextriny používány pro různé účely:

• Energetická funkce : před a během výcviku na podporu atletického výkonu;
• Obnovovací funkce: v post-work-out anabolickém okně pro obnovení svalových glykogenových rezerv;
• Adjuvantní funkce: ke zlepšení absorpčního profilu jiných molekul, jako jsou aminokyseliny a proteiny různých druhů.
• Funkce doplňování vody: velmi užitečná při formulaci hypotonických nebo izotonických nápojů, které mohou usnadnit průchod tekutin směrem k cévnímu lumenu.

Odůvodnění - Maltodestrin Sport - Enervit

Byly provedeny četné studie o integraci sacharidů různé složitosti do sportu.

Z kritické analýzy publikovaných prací na toto téma je možné vyvodit řadu závěrů, které mohou sportovci pomoci při hodnocení správné integrace:

1. Demonstrovaný energetický účinek: jídlo z uhlohydrátů nebo maltodextrinu a / nebo fruktózy, před a během tréninku, může zlepšit sportovní výkon a snížit pocit únavy, zvýšení hladin glukózy v krvi a její oxidace;
2. Antikatabolický účinek: správná integrace s maltodextrinem může snížit hladiny oxidace svalových aminokyselin, což následně snižuje i hladiny amoniaku;
3. Anabolický účinek: příjem sacharidů v různých formách může usnadnit hromadění svalového glykogenu a zvýšit hladinu syntézy bílkovin pod tlakem inzulínu.

Seznam potenciálních účinků však nestačí k pochopení důležitosti správného doplňování maltodextrinem ve sportu, protože existují maltodextriny s různými vlastnostmi a časy trávení, stejně jako jsou různé organické potřeby v závislosti na typu sportu, intenzita cvičení a předem stanovený cíl.

Vlastnosti výrobku Maltodestrin Sport - Enervit

Dotyčný produkt obsahuje maltodextriny s ekvivalentem dextrózy rovným 19, což je dobrý kompromis mezi rychlými absorpčními časy a dlouhodobou dostupností, který je přizpůsoben potřebám vytrvalostních sportovců pro integraci během atletického výkonu.

Doporučené použití společností - Maltodestrine Sport - Enervit

Pro ideální příjem energie vezměte během fyzické aktivity 4 odměrky (52 gramů) rozpuštěné v půl litru vody.

Využití ve sportu - Maltodestrine Sport - Enervit

Je nemožné nastavit efektivní dávku platnou pro každého, jak to dělají výrobci.

Doplňkový protokol musí ve skutečnosti brát v úvahu typ stravy, druh sportu, předem stanovený účel, dobu zaměstnání atd.

Je však možné navrhnout správné ředění: několik studií ve skutečnosti prokázalo optimální absorpci a nepřítomnost vedlejších účinků (průjem) v rozmezí mezi 6 a 10% (tj. V případě navrhovaném výrobcem). 6% = 52 g maltodextrinu v 870 ml vody nebo 10% = 52 g maltodextrinu v 520 ml vody).

Takto získaná ředění umožňují získat iso nebo hyposmotické nápoje, na jedné straně se vyhýbají nadměrnému stažení vody ve střevním lumenu a na druhé straně usnadňují průchod a absorpci molekul glukózy.

Kromě toho, aby se zabránilo hromadění osmoticky aktivních molekul ve střevním traktu, bylo by vhodnější užívat nápoj v malých doušcích.

synergie

Maltodextrin + proteiny: ve fázi zotavení může být užitečné při zlepšování anabolického okna.

Maltodextrin + minerální soli: zásadní pro reintegraci slané vody, pokud jsou formulovány v hypo a izotonickém nápoji.

Maltodextrin + arginin: ve srovnání s maltodextriny silně zvyšuje syntézu glykogenu;

Maltodextrin + fruktóza: zlepšuje svalovou oxidaci požitých sacharidů ve srovnání s podáváním samotného maltodextrinu;

Maltodextrin + aminokyseliny: před tréninkem významně snižuje poškození svalů, podporuje výkon a snižuje plazmatické hladiny cratinkinázy.

Maltodextrin + antioxidanty: mohou snížit oxidační poškození vyvolané intenzivním fyzickým cvičením.

Nežádoucí účinky Maltodextrin Sport - Enervit

Vedlejší účinky, které se mohou objevit po nesprávném podání maltodextrinů, mohou být krátkodobé nebo dlouhodobé.

V krátkodobém horizontu se problémy mohou obvykle vyskytovat v gastrointestinálním traktu, s abdominálními křečemi, průjmem, nevolností a zvracením.

Dlouhodobé účinky na druhou stranu by mohly být porovnány s účinky, které lze získat s nadměrnou výživou, bohatou na jednoduché sacharidy (nadváha, obezita a související patologie).

Bezpečnostní opatření pro použití Maltodestrin Sport - Enervit

Přípravek je kontraindikován v případech onemocnění ledvin nebo jater, kardiovaskulárních onemocnění a / nebo hypertenze, během těhotenství, během laktace a do 14 let.

Tento článek, rozpracovaný na kritické přečtení vědeckých článků, univerzitních textů a běžné praxe, má pouze informativní charakter a není tedy lékařským předpisem. Před zahájením užívání jakéhokoliv doplňku je proto vždy nutné se poradit se svým lékařem, odborníkem na výživu nebo lékárníkem . Další informace o kritické analýze sportu Maltodestrine - Enervit.

Odkazy

Oxidace kombinovaného požití maltodextrinů a fruktózy během cvičení. Wallis GA, Rowlands DS, Shaw C, Jentjens RL, Jeukendrup AE. Med Sci Sports Exerc. 2005 Mar; 37 (3): 426-32. Pflugers Arch. 2003 May; 446 (2): 211-9. Epub 2003 4. března. Doplnění sacharidů zlepšuje mírné a intenzivní cvičení v teple. Carter J, Jeukendrup AE, Mundel T, Jones DA. Vyplachování uhlohydrátů v krmivovém stavu: nedostatek zvýšení výkonu v časovém období. Beelen M, Berghuis J, Bonaparte B, Ballak SB, Jeukendrup AE, van Loon LJ. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2009 Aug; 19 (4): 400-9. Požití sacharidů během cvičení nezvyšuje únavu během submaximálního cyklu. Lacerda AC, Alecrim P, Damasceno WC, Gripp F, Pinto KM, Silami-Garcia E. J Strength Cond Res., Červenec 2009, 23 (4): 1276-81. J Physiol. 15. duben 2009, 587 (Pt 8): 1779-94. Epub 2009 23. února. Snímání sacharidů v lidských ústech: účinky na výkonnost a činnost mozku. Chambers ES, Bridge MW, Jones DA. J Sports Med Phys Fitness. 2006 Jun; 46 (2): 248-56. Zlepšuje krmivo před cvičením sacharidové krmivo 20 km? Francescato MP, Puntel I. Med Sci Sports Exerc. 2004 Dec; 36 (12): 2107-11. Účinek uhlohydrátových úst se vypláchne při 1-hodinovém cyklu. Carter JM, Jeukendrup AE, Jones DA. J Strength Cond Res. 2003 únor, 17 (1): 20-5. Vliv požití kapalného uhlohydrátu na opakované maximální úsilí v soutěžních cyklistech. Haub MD, Haff GG, Potteiger JA. Ergonomie. 2000 Oct; 43 (10): 1528-37. Vliv doplnění sacharidů na simulované cvičení rozhodčích rugby ligy. MaClaren DPM, Zavřít GL. Tato elitní rugby liga rozhodčí s 6% maltodextrin (Md) řešení, zatímco podnik simulované rugby ligy hry \ t Int J Sport Nutr. 1999 Sep; 9 (3): 241-50. Vliv suplementace sacharidů a argininu na metabolismus sacharidů po cvičení. Yaspelkis BB 3rd, Ivy JL. Int J Sport Nutr. 1997 Jun; 7 (2): 128-37. Glykemická a inzulinemická odezva na více preexercisních sacharidových krmiv. Krátký KR, Sheffield-Moore M, Costill DL. Osm vyškolených cyklistů požilo celkem 22, 5, 45 nebo 75 g maltodextrinu a dextrózy rozpuštěných ve 473 ml vody nebo ve stejném objemu placeba (PL). Eur J Appl Physiol Occup Physiol. 1997; 76 (6): 504-9. Účinky různých nápojů Jimenez C, Melin B, Koulmann N, Charpenet A, Cottet-Emard JM, Péquignot JM, Savourey G, Bittel J. Int J Sports Med. 1994 Nov; 15 (8): 466-71. Hormonální a metabolitní reakce na požití glukózy a maltodextrinu s přidáním nebo bez přidání guarové gumy. MacLaren DP, Reilly T, Campbell IT, Frayn KN. J Sports Med Phys Fitness. 1994 Sep; 34 (3): 263-70. Vliv požití uhlohydrátů na výkony cyklistů, kteří nejsou nalačno, během simulované 80-mílové časové zkoušky. Langenfeld ME, Seifert JG, Rudge SR, Bucher RJ. Am. J. Physiol. 1991 Jun; 260 (6 Pt 1): E883-90. Doplňování sacharidů, deplece glykogenu a metabolismus aminokyselin během cvičení. Wagenmakers AJ, Beckers EJ, Brouns F, Kuipers H, Soeters PB, van der Vusse GJ, Saris WH. Med Sci Sports Exerc. 1989 Oct; 21 (5): 540-9. Cvičení a tréninkové účinky na vyprazdňování sacharidových nápojů v žaludku. Rehrer NJ, Beckers E, Brouns F, Hoor ten F, Saris WH. Oxidace pevných versus kapalných sacharidových zdrojů během cvičení. Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE. Med Sci Sports Exerc. 2010 19. října. [Epub před tiskem] Med Sci Sports Exerc. 16. duben 2010 [Epub před tiskem] Oxidace sacharidů z karbohydrátového gelu ve srovnání s nápojem během cvičení. Pfeiffer B, Stellingwerff T, Zaltas E, Jeukendrup AE. Uhlovodíkový gel se absorbuje a oxiduje stejným způsobem ve srovnání s nápojem.