V lednu 2006 byl mexický Manuel Uribe Garza, s jeho 550 kg (1235 liber), korunován nejtučnější muž na světě, plně vstupující do Guinnessovy knihy.
V té době se jeho BMI (h = 194 cm) rovnalo 146, kdy postačuje překročit hodnotu 30, aby spadl do kategorie obézních, a hodnota 40 se považuje za velmi vážnou obézní.
Spočítejte si BMI
Technicky je správnější definovat Manuela jako nejtěžšího člověka na světě, protože pozornost se vždy zaměřovala spíše na jeho tělesnou hmotnost než na subjekt jeho tukové hmoty.
V roce 2007 jeho zoufalá výzva v televizi šla po celém světě a byla uvítána, mimo jiné, italským lékařem Giancarlo De Bernardinis, který plánoval provedení operace žaludečního bypassu v poliklinice Modena.
To však nebylo možné: navzdory snaze přizpůsobit nemocnici velikosti pacienta nebyly operační místnosti a zařízení nikdy schváleny na podporu hmotnosti a velikosti nejtěžšího člověka na světě.
Podle lékařů, kteří v té době Manuela navštívili, byly jeho hodnoty krve, srdce a plic relativně normální, což se v rozporu s tím, co se v těchto případech děje.
Zdá se tedy, že jeho obezita byla jednoduše způsobena nadměrným příjmem potravy; žádné výmluvy, jako je genetika a nízký metabolismus pro Manuela, který musel podřídit jen rychlé občerstvení a nekvalitní potraviny, které byly nutkavě požívány.
Navzdory neschopnosti podstoupit bariatrickou operaci, díky dietě s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem sacharidů, byl v letech 2007 až 2008 Manuel schopen snížit svou váhu přibližně o 200 kg, ale stále byl morbidně obézní. Manuel měl na ramenou stále ještě 350 kg a mimo jiné se nemohl dostat z postele a postavit se na vlastní pěst.
Manuel Uribe Garza nikdy nedokázal vyhrát svůj boj proti obezitě a v posledních letech začal přibírat na váze; v prosinci 2009 vážila 416 kg a v březnu 2012 444, 6 kg.
Manuel zemřel 26. března 2014 ve věku 48 let, pravděpodobně z srdeční arytmie. V době jeho smrti vážil 394 kg.
