Red Bull

přísady

Jaké jsou složky přípravku Red Bull?

Voda, sacharóza, glukóza, regulátory kyselosti (citronan sodný, uhličitan hořečnatý), oxid uhličitý, kyseliny (kyselina citrónová), taurin (0, 4%), kofein (0, 03%), glukosonolakton, Inositol, vitamíny ( Niacin, kyselina pantothenová, B6, B12), příchutě, barviva (karamel, riboflavin).

taurin

Red Bull a taurin

Co je taurin?

Taurin je podmíněně esenciální aminokyselina, produkovaná ze sirných aminokyselin, jako je methionin a cystein.

Funkce Taurine

Je zvláště koncentrovaná ve svalové, srdeční a mozkové úrovni; spadá do mnoha biologických funkcí:

• Syntéza žlučových solí
• Udržování buněčné hydrosalinové homeostázy
• Ochrana buněk a tkání (zejména na srdeční úrovni) \ t
• Detoxikační akce
• Modulace imunitní reakce.

Taurine ve sportu

Ve sportu se taurin úspěšně používá při redukci oxidačního poškození vyvolaného intenzivní fyzickou aktivitou, účinně chránící svalové struktury již v dávkách 1, 5 g.

glucoronolattone

Red Bull a glukoronolakton

Co je glukokronolakton?

Glukononolakton je cukr vyrobený v játrech během metabolismu glukózy. To může být zavedeno prostřednictvím stravy (velmi přítomné v clusteru ovoce, jablka, pomeranče a kruhy).

Předpokládá se, že pochází z jaterní oxidace na kyselinu glukarovou a další metabolity, které jsou odpovědné především za její biologickou funkci.

Funkce glukokronolaktonu

1. Detoxikace: garantuje detoxikaci jater glukuronací
2. Možné cytoprotektivní a protinádorové působení (stále v experimentální fázi).

Glucoronolactone: funguje to?

Jediné studie v literatuře týkající se tohoto přípravku jsou ty, v nichž je hodnocena účinnost různých energetických nápojů. To nám neumožňuje vyvodit pevné závěry ohledně ergogenní nebo kognitivní účinnosti této sloučeniny.

kofein

Red Bull a kofein

Co je to kofein?

Kofein je methylxanthin běžně zaváděný přes kávu; ve skutečnosti může espresso obsahovat až 100 mg. Po požití se kofein v Red Bull rychle cirkuluje a používá v různých tkáních.

Funkce kofeinu

• Žaludek: podporuje vylučování kyseliny
• Srdce: chronotropní a pozitivní inotropní působení (zvyšuje srdeční frekvenci a kontrakci myokardu)
• Mozek: zvyšuje pozornost a kognitivní schopnosti
• Respirační systém: podporuje uvolnění nedobrovolného průduškového svalstva, zlepšuje ventilační kapacitu
• Svaly: usnadňují procesy svalové kontrakce, zlepšují hemodynamické vlastnosti
• Ledviny: stimuluje diurézu.

Kofein ve sportu

Ve sportu přispívá kofein k:

1. Zlepšete výkonnost z hlediska pevnosti a pevnosti. Tato schopnost je jistě důsledkem úspory svalového glykogenu ve prospěch oxidace lipidů, svalového vazodilatačního účinku a pravděpodobně lepšího přílivu vápníku do kosterního svalu, s následnou snazší kontrakcí
2. Snižte pocit únavy: díky zlepšení oxidačního metabolismu na jedné straně a analgetickému účinku na straně druhé.

Dávka a vedlejší účinky kofeinu

Maximální bezpečná dávka použitá ve studiích je 300 mg, po jejímž překročení jsou třes, úzkost, tachykardie, nespavost a vzrušení. Na druhé straně je dlouhodobé užívání důležitým rizikovým faktorem onemocnění gastrointestinálního, kardiovaskulárního a nervového traktu (migrény).

niacin

Red Bull a niacin

Co je niacin?

Také známý jako kyselina nikotinová, vitamin B3 nebo vitamin PP (Pellagra Prevented), je zaváděn skrz maso a absorbován ve střevě; malá kvóta může být syntetizována počínaje aminokyselinou tryptofan.

Niacinové funkce

Jeho biologická funkce je funkce kofaktoru, ve formě NAD nebo NADP, v četných biologických reakcích: \ t

1. Centrální oxidačně-redukční reakce v metabolismu, protože se účastní jak katabolických reakcí (nutných k získání energie), tak i anabolických (nezbytných pro vytvoření nových prvků).
2. Nereoxoxní reakce: důležité pro pravidelný růst, diferenciaci a buněčné funkce.

Nedostatky niacinu jsou velmi vzácné a jsou zodpovědné za onemocnění známé jako Pellagra, charakterizované chorobami gastrointestinálního traktu, dermatitidy a neuronovými deficity.

Niacin ve sportu

Několik studií prokázalo, že vitamíny B mohou podporovat sportovní a duševní výkon a pomáhat při léčbě drog proti kardiovaskulárním a infekčním onemocněním (HIV).

Probíhají také další hloubkové studie, jejichž cílem je pochopit úlohu tohoto vitaminu v prevenci rakoviny a diabetické patologie.

Dávka a vedlejší účinky niacinu

Doporučená denní dávka pro italskou populaci je přibližně 20 mg pro muže a 15 mg pro ženy, vzhledem k tomu, že nadměrné dávky mohou způsobit zarudnutí a svědění kůže, nevolnost a zvracení. Případy hepatotoxicity se vyskytly také při dávkách nad 500 mg / den.

Kyselina pantothenová

Red Bull a kyselina pantothenová

Co je kyselina pantothenová?

Také známý jako vitamín B5, je součástí syntézy koenzymu A spolu s ATP a cysteinem, který hraje klíčovou roli ve všech reakcích, v nichž dochází k přenosu acylové skupiny (oxidační dekarboxylace pyruvátu a α-ketoglutarátu, oxidace). mastných kyselin).

Funkce kyseliny pantothenové

Kyselina pantothenová se proto podílí na:

1. Katabolické reakce, nezbytné pro získání energie z potravin
2. Syntetické reakce mastných kyselin, cholesterolu a steroidních hormonů
3. Syntetické reakce neurotransmiterů
4. Metabolické reakce léčiv a toxinů.

Dávka kyseliny pantothenové

Doporučená denní dávka se pohybuje od 4 do 7 mg; nicméně, vzhledem k přítomnosti tohoto vitaminu v mnoha potravinách (hlavně celých zrn a masa), jsou nedostatky zjištěny pouze ve vážných případech podvýživy. Nejsou známy žádné případy toxicity, ačkoli při velmi vysokých dávkách (10/20 gramů denně) byl zaznamenán hojný průjem.

Vitamin B6

Red Bull a vitamin B6

Co je vitamin B6?

Také známý jako pyridoxin, je to pyridinový derivát zavedený hlavně prostřednictvím masa, absorbovaný na hladině nalačno po závislé hydrolýze ATP a transportovaný do jater vázaných na albumin. Zde se pyridoxin transformuje na pyridosamin a pak na pyridoxal a následně se fosforyluje s následnou aktivací a skladováním. Z jater se pak dopravuje do různých tkání, kde může plnit svou biologickou úlohu.

Funkce vitaminu B6

Vitamin B6 působí primárně jako kofaktor; přesně:

1. Zvyšuje hladinu glukózy v krvi: podporuje glykogenolýzu a glukoneogenezi
2. Podporuje syntézu neurotransmiterů, jako je serotonin, dopamin, norepinefrin, GABA
3. Vede k syntéze skupiny EME, nezbytné pro navázání kyslíku hemoglobinu
4. Umožňuje syntézu niacinu, počínaje tryptofanem
5. Moduluje hormonální působení.

Aplikace a dávkování vitaminu B6

Používá se při léčbě řady patologických stavů se zvláštním významem pro neurodegenerativní, kardiovaskulární a imunitní poruchy. Jeho denní potřeba je kolem 1 / 1, 5 mg, ale i v tomto případě jsou situace s nedostatkem velmi vzácné.

Vitamin B12

Red Bull a vitamin B12

Co je vitamin B12?

Také známý jako kobalamin, je přítomen v mnoha formách, i když biologicky aktivní organismy v lidském těle jsou pouze methylkobalamin a 5 deoxy deanosyl kobalamin. Je to jediný vitamín, který ve své struktuře obsahuje kovový ion (COBALT).

Funkce vitaminu B12

Představuje enzymatický kofaktor pro dva enzymy:

1. Metionin syntáza: mediátor detoxikační reakce homocysteinu, proto důležitý při prevenci kardiovaskulárních rizik
2. Methymalonyl-CoA mutáza: důležitá při metabolismu energie z tuků a proteinů a také při syntéze EMOGLOBINU.

Požadavky na vitamín B12 a nedostatek

Nedostatky vitaminu B12 jsou zcela zřejmé u starší populace starší 60 let s následným zvýšením hladin homocysteinu, nástupem anemických snímků (pernicózní anémie) a gastrointestinálních a neurologických poruch.

Denní požadavek pro italskou populaci se odhaduje na přibližně 20 mcg, což by se však mělo zvýšit v populaci nad 60 let.

Difúze stavů deficitu je určena velmi komplexními absorpčními mechanismy, které zahrnují přítomnost vnitřního faktoru (produkovaného na úrovni žaludku), specifických intestinálních receptorů a transportérů plazmy.

Další složky

Jaké jsou další funkční složky Red Bull?

• Inositol: syntetizovaný játry a odvozený z potravin, pokrývá mnoho biologických funkcí; je velmi důležitý pro jaterní funkce (hepatoprotektivní účinek), mozek (mírně sedativní) a plazmatické membrány.
• Kyselina citronová: má konzervační a korekční účinek kyselosti; podporuje vstřebávání železa a brání tvorbě ledvinových kamenů; také provádí mírný baktericidní a antiartritický účinek.
• Glukóza a sacharóza: mají energetickou funkci.

Kontraindikace Red Bull

Doporučuje se omezit konzumaci Red Bull mladší 16 let, během těhotenství, kojení, v přítomnosti diabetes mellitus, hypertenze, nervozity, hypertyreózy, nespavosti, vysokého kardiovaskulárního rizika a dehydratace (Red Bull není rehydratační nápoj, ale podporuje ztrátu tekutin v důsledku obsahu kofeinu).

Nadměrná konzumace Red Bull je také kontraindikována pro sportovce kvůli riziku pozitivity kofeinu; toto riziko se stává konkrétním, když úroveň příjmu přesáhne 200 mg během tří hodin před soutěží.

účinky

Jaké jsou účinky Red Bull na lidské tělo?

Nejčastější použití Red Bull je jako tonizující. Využívají ho ti, kdo v době probuzení projevují malou jasnost, a to studenty, kteří jsou „v malých hodinách“ a sportovci, kteří během představení hledají další nahotu (nervového typu).

Mnozí se však zajímají o to, co „měřitelný“, a tedy objektivní účinek Red Bull může být definován v těle průměrné lidské bytosti. Níže je stručně uvedeme: