Stupeň alkoholu

Obsah alkoholu představuje objem alkoholu, vyjádřený v mililitrech, obsažený v jednom decilitru daného nápoje. To znamená, že víno s obsahem alkoholu 12 obsahuje 12 mililitrů alkoholu na 100 ml produktu. Podle obecnější definice, ale také přísnější, současného zákonodárce, obsah alkoholu nebo alkohol představuje:

počet objemových dílů čistého alkoholu při teplotě 20 ° C, obsažený ve 100 objemových dílech produktu, při stejné teplotě.

Není náhoda, že obsah alkoholu je vyjádřen v čísle následovaném% Vol. V předchozím příkladu jsme tedy viděli, že 100 ml našeho vína obsahuje 12 mililitrů alkoholu, ale zřejmě stejný podíl může být vyroben pro různé objemy; takže například litr vína bude obsahovat 120 ml alkoholu, zatímco půl litru bude obsahovat pouze 60 litrů.

Je důležité si uvědomit, že obsah alkoholu je založen na objemech a ne na gramech; víno, o němž se uvažuje v příkladu, ve skutečnosti neobsahuje 12 gramů alkoholu na 100 ml, ale 12 ml alkoholu na 100 ml. V tomto okamžiku, aby se určilo, kolik gramů alkoholu tento objem odpovídá, jednoduše vynásobte 0, 79 g / ml, počet odpovídající hustotě ethylalkoholu nebo ethanolu. Z toho plyne, že nápoj s obsahem alkoholu 12 obsahuje 9, 5 g alkoholu na 100 ml. Obecněji, zjistit, kolik gramů alkoholu obsahuje známé množství daného nápoje, jednoduše zadejte údaje v následujícím vzorci:

Gramy alkoholu = (ml nápoje x stupeň alkoholu x 0, 79) / 100

Seznam alkoholů

Klikněte na produkt, o který máte zájem, a zjistěte jeho obsah alkoholu

Aftershock Alchermes (likér) Alpestre Amaretto di Saronno Amaro 18 Isolabella Amaro Asiago Bitter Averna Hořká Cora Hořká Lucan Hořká Černá Hora Hořká Mottarone Amaro Ramazzotti Amaro Ramazzotti Máta Amarula Angostura (hořká) Černá duše Marzadro Aperol Armagnac (destilovaný) Absint Aurum Awamori Bacardi 151 Bacardi Breezer Baileys Riga Černý balzám Batida de cocco Beckovo nealkoholické Beckovo klasické Beckovo další Biadina Biancosarti Pivo Pivo Felsgold Pivo Peroni Nealkoholické pivo Světlé pivo Moretti pivo Birra moretti zlatý vous Birra moretti double malt Birra moretti rosso Birra moretti zero Bitter Campari Brancamenta Brandy Spanish Braulio hořký) Brombeergeist Budweiser Bénédictine (likér) Káva Borghetti Campari soda Carlsberg Centerba Ceres Starý 9 Ceres Červený Erik Ceres STRONG ALE Ceres Stout Ceres Top Pilsner Ceres Weiss Kartáčský (likér) Čína Martini Čína Red Chivas Regal Cinzano Bílý koňak (destilovaný) Cointreau Corfinio (likér ) Cremovo Cu koruny raçao (likér) Cynar Danziger Goldwasser Faxe Pivo Fernet Branca Foster Franziskaner Gala káva Gin Glen grant Grand Marnier Grappa Guinness Pivo Hacker Pschorr Pivo Heiniken Himbeergeist Hopf Weiss J&B Jack Daniel Johnnie Walker Black Label Johnnie Walker Red Label Jägermeister Kahlua Kantel pivo Koskenkorva Kranebet Kronenburg Lazzaroni Amaretto Limoncello nebo Limoncino likér Galliano Liquor Čarodějnice Lékořice Lutèce Luxardo Malibu (rum) Mandarinetto Maotai Mapa Mapo Maraschino Martini bílá Martini extra suché Martini růžová Martini červená Mc Farland Metaxa pivo Mezcal Mirto, likérový likér Mistr (likér) Nastro Azzuro Nocino Oberdorfer Weissbier Ouzo Pastis Paulaner Hefe Waiss Petrus Picon (hořká) Pisco (likér) Radis (hořká) Rakija Ratafia Jacques Selosse Starožitný Červený rum Žitná whisky Sake Sambuca Sambuca Borghetti Sambuca Luxbul Sambuca Massari Sambuca Samolca Sambuca Ramazzotti Sambuca SIMAL Sambuca Villa Skotská whisky Sheridan's Cider Silvovica Sol Bir Spaten Pivo Stella Artois nudle (likér) whisky Tennessee Tequila Tia Maria Triple sec Tuborg zelená (pivo) Tutone Umeshu Underberg Unicum Vana Tallinn Varnelli Old Bitter Cape Vermouth Svařené víno Víno Portské víno Opevněné víno Vodka Vodka Keglevich citron Vodka Keglevich Rybaření Vov Whisky