Co je to glukuronolakton
Glukoronolakton je přirozený metabolit glukózy, syntetizovaný v játrech a přítomný v malých množstvích v některých potravinách (víno, s jeho 20mg / L, se zdá být nejštědřejším zdrojem).
Glykoronolakton se podílí na tvorbě glykogenu a je strukturální složkou prakticky všech pojivových tkání.
Kromě těchto "anti-únava, anti-stres a energizující" nápoje, glukoronolakton se nachází v různých ergogenních doplňků (které mají za cíl zlepšit sportovní výkon) nebo detoxifiers.
Účinky a vlastnosti
Glukoronolakton se podílí na syntéze glykogenu (možná ergogenní role) a vitamínu C, zjevně ne na lidech, protože kyselina L-askorbová nemůže být produkována naším tělem a proto musí být odvozena z potravy.
Detoxikační vlastnosti jsou připisovány glukoronolaktonu, který je užitečný pro inaktivaci jaterních léků a toxinů různé povahy. Ve skutečnosti se účastní procesu konjugace glukuronu, detoxikačního mechanismu, který se vyskytuje v lidském těle, zejména v játrech.
Účelem tohoto procesu je přidání molekuly, která má být stericky významně větší, k látce, která má být inaktivována, schopná učinit sloučeninu vysoce hydrofilní, neaktivní a snadno odstranitelnou tělem.
Vedlejší účinky
Letální dávka u 50% vzorku zvířete (LD50) je 20 g / kg; také z tohoto důvodu je v současné době považována za bezpečnou látku.