Podívejte se na video
X Podívejte se na video na youtubeCo je to depurativní dieta?
Čistící strava je speciální dieta, jejímž cílem je zvýšení eliminace toxických látek v krvi prostřednictvím zvažované volby potravin.
Čistící strava proto musí být založena na konzumaci snadno stravitelných potravin s nízkým obsahem tuku a především v bílkovinách.
Čištění odtokových orgánů
Viz také: očistěte játra
Dusíkaté odpady vznikající z jaterního metabolismu proteinů jsou eliminovány renálním vylučováním a právě tyto dva orgány nesou většinu detoxikační aktivity.
Zejména játra se podrobují testům nadměrným jídlem (příliš hojným jídlem, zneužíváním alkoholu atd.) A jeho přepracování končí zpomalením metabolické aktivity celého organismu. Navíc, pokud je množství toxinů, které mají být metabolizovány, nadměrné, jeho čistící kapacita se stává nasycenou a tyto látky zůstávají v oběhu.
Kromě snížení příjmu bílkovin a obsahu kalorického příjmu musí čistící strava podporovat optimální funkci jater a poskytovat játra všechny substráty nezbytné pro podporu různých detoxikačních procesů. Obecně se tyto látky nacházejí v rostlinách a celých potravinách, ale také u zvířat, jako jsou vejce a ryby, které - i když s určitým umírněním - musí být pravidelně konzumovány.
Pak existují rostliny se specifickou "hepatoprotektivní" aktivitou, i když je tento termín, široce používaný v minulosti, nesprávný. Artyčok, boldo a bodlák mléčný, podporují například funkci jater, napomáhají sekreci žlučových cest a následně zlepšují zdraví střev.
Čistící strava by měla usnadnit vylučování toxinů močí a výkaly (třetí způsob, pot, může být zvýšena fyzickou aktivitou nebo pobytem v horkém prostředí, jako je sauna a turecká lázeň).
Pro tento účel jsou zvláště užitečné diuretické potraviny na jedné straně a potraviny bohaté na vlákniny / laxativa na straně druhé; i v tomto případě jsou oba účinky výsadou potravin rostlinného původu. Je také důležité udržet vysoký přísun tekutin, které mohou pocházet z vody nebo neslazených ovocných šťáv, odstředěných a bylinných čajů.
Co jíst?
V konečném důsledku je proto jakákoliv samo-respektující depurativní strava bohatá na rostlinné potraviny, chudé na krmiva pro zvířata a zaměřené na kalorické omezení, aniž by se dostalo k absolutnímu půstu nebo zbytečné deprivaci.
Často, když jsou uvedena do hry adjektiva, jako je „očistné, očistné a detoxikační“, přichází do hry nepochybný psychologický stav, podle kterého je nezbytné „očistit tělo, které je unaveno z frenetických rytmů života, znečištění, špatné stravy a dalších stresujících faktorů“.
Řešení, která využívají této fascinující a zvláště rozšířené víry, jsou navržena bez vědeckých důkazů, často nadměrných nebo dokonce nebezpečných; tak vidíme lidi běžící v opáleném slunci, kteří nosí tepelný oblek, jiní přijímají přinejmenším sporné potravinové režimy (strava s ovocem nebo syrovou stravou, naprogramovaný půst atd.), jiní se stále uchylují k klystýrům s jediným účelem čištění střev a tak dále.
Je zřejmé, že tyto dodatečné a důležité stresy (dehydratace, elektrolytová nerovnováha, dietní defekty atd.) Jistě nepomáhají organismu, který se již pokusil o předpokládaný přebytek toxinů.
Doporučené potraviny, kterým se vyhnete
Viz také: Detoxikační dieta nebo Detox Dieta
Některé potraviny doporučované během depurativní stravy : ananas, artyčoky, cibule, okurka, meloun, fenykl, petržel, celer, zelí, brokolice, hroznová šťáva, bobule, hnědá rýže, ne příliš sladké ovocné šťávy a citrusové šťávy, jogurt i v tomto případě bez přílišného množství přidaných cukrů, jablek, zeleného čaje, švestek, olivového oleje a olejů ze semen (nezapomeňte si před jídlem vždy důkladně umýt ruce).
Některá jídla, která se nedoporučují během čistícího krmiva (a aby se udržovala v každodenním životě): sůl, uzené potraviny, opékané, nadměrně slané nebo smažené, uzeniny, čokoláda, sladkosti, káva, mastná masa a přejídání obecně.
Detoxikační Příklad - Detoxikační »