Vědecký název
Maxima Spirulina
Spirulina je modrozelená jednobuněčná řasa velmi chudá na jód.
Použité díly
Používá se celá řasa.
Chemické složky
- protein;
- Esenciální aminokyseliny (zejména valin, leucin, threonin);
- lipidy;
- Vitamíny (C a C). \ T
- B a E);
- fykocyanin;
- karotenoidů;
- Minerální soli a stopové prvky (kromě jodu).
Spirulina v rostlinné medicíně: Vlastnosti Spiruliny
Spirulina se používá především jako doplněk stravy díky vysokému obsahu bílkovin a esenciálních aminokyselin.
Biologická aktivita
Jak již bylo zmíněno, spirulina je bohatá na esenciální proteiny a aminokyseliny, ale také na omega 3 a omega 6 mastné kyseliny, vitamíny a minerály.
Díky tomuto složení je spirulina zahrnuta ve složení mnoha doplňků stravy, které mohou být použity k vyrovnání určitých nedostatků u jedinců, kteří přijímají určité diety, jako jsou například ti, kteří dodržují veganskou stravu.
Kromě toho, spirulina doplňky mohou být také použity jako adjuvans v hubnutí diet. Ve skutečnosti, pokud se vezme před jídlem, zdá se, že spirulina je schopna předvídat nástup pocitu sytosti.
Spirulina je také velmi úspěšná ve sportovním poli díky vysokému obsahu vitamínů a minerálních solí, ale nejen. Ve skutečnosti se zdá, že biotin obsažený v něm odrazuje od produkce kyseliny mléčné během fyzické námahy a podporuje eliminaci oxidu uhličitého, zatímco tokoferol, karotenoidy a kyselina askorbová mají antioxidační účinek.
Přes tyto četné vlastnosti, spirulina nebyla oficiálně schválená pro nějaký druh terapeutické aplikace.
Na jeho složkách jsou však prováděny četné studie, které zkoumají další vlastnosti, jako jsou potenciální imunostimulační, hypocholesterolemické a protinádorové účinky. Tato poslední vlastnost byla předmětem studie, která ukázala, že fykocyanin přítomný ve spirulině může být schopen indukovat apoptózu u maligních buněk lidského karcinomu vaječníků.
kontraindikace
Zjištěná přecitlivělost na jednu nebo více složek.
Vedlejší účinky
Spirulina by zpravidla neměla způsobovat nežádoucí účinky, a to ani v případě, kdy byla u některých predisponovaných subjektů hlášena nevolnost a pocit plnosti.
Spirulina může být dále kontaminována mikrocystiny nebo těžkými kovy. Tyto látky mohou způsobit gastrointestinální poruchy a poškození jater.
Farmakologické interakce
Prodloužený příjem alginátů může snížit absorpci železa a jiných minerálů ve střevě.
