infekčních nemocí

Jak zabránit toxoplazmóze?

Prevence toxoplazmózy vyžaduje použití jednoduchých hygienických opatření. Je-li v domě kočka, není nutné ji vyjímat, ale stačí ji krmit pouze suchými nebo dobře vařenými potravinami a denně smýt podestýlku. Tato poslední operace také vylučuje oocysty Toxoplasma gondii, které mohou být přítomny před tím, než se stanou infekčními (k tomu dochází přibližně 2-3 dny po uložení stolice při teplotě okolí 24 ° C). Při čištění bedny vždy používejte latexové rukavice. Je však třeba mít na paměti, že ne všechny kočky jsou nositeli toxoplazmózy; místo toho věnujte pozornost jakémukoli kontaktu s toulavými zvířaty, nejčastěji infikovanými Toxoplasma gondii.

Aby se snížila možnost uzavření toxoplazmózy během těhotenství, doporučuje se jíst pouze dobře vařené maso, vyhnout se uzeninám (uzená masa a prosciutto, vařená šunka a mortadella) a pít pasterizované mléko. Toxoplasma gondii může být zničena během asi 3 až 4 minut, od teploty vaření nejméně 60-67 ° C. Parazit také nevydrží solení (1-2 týdny), kouření (12-72 hodin) a zmrazení při -12, 5 ° C (24 hodin).

Před konzumací důkladně omyjte ovoce a zeleninu, zejména pokud jsou sklizeny v zeleninových zahradách, kde mají kočky volný přístup. Při manipulaci se syrovým masem, drůbeží, rybami, ovocem a zeleninou, květinami, půdou (např. Zahradničení) a jakýmkoli jiným potenciálně kontaminovaným materiálem používejte rukavice.

V každém případě povrchy a kuchyňské náčiní vždy umyjte mýdlem a vodou a vyhněte se znečištění rukou v ústech, zejména po dotyku kočky.