Avokádo, nebo Persea americana, je stromová rostlina původem ze Střední Ameriky, přesněji z území odpovídajícího státu Puebla v Mexiku. Podle fosilních záznamů se však zdá, že před miliony let (kdy bylo klima velmi horké i v různých zeměpisných šířkách) byly některé podobné druhy rozšířeny také v oblasti, která dosahuje až do dnešní Kalifornie.
Původní avokádo, divoká odrůda, je znám jako "criollo"; toto produkuje menší ovoce, s tmavě černou kůží, a obsahovat více vyvinuté semeno než kultivované rozmanitosti. Je možné, že se jedná o druh, který se vyvinul z dnes již zaniklé mega místní fauny.
Nejčasnější důkaz použití muže avocado byl nalezený v jeskyni lokalizované v Coxcatlan, Puebla, Mexiko, a se datuje k asi 10, 000 BC \ t
Avokádo má dlouhou historii pěstování ve Střední a Jižní Americe; dokázat to, váza s vodou se zjevným avokádovým tvarem z roku 900 nl, objevená ve městě Chan Chan.
První písemná stopa v Evropě o avokádu je zmíněna v knize Martína Fernándeze de Enciso s názvem "Suma de Geographia Que trata de Todas Las Provincias Partidas Y Del Mundo" (1519).
Na druhé straně, první písemné svědectví v angličtině na použití termínu “avokádo” byl Hans Sloane, dostupný v inventáři Jamajských rostlin 1696.
Kultivace byla dovezena do Indonésie v 1750, Brazílie v 1809, jižní Afrika a Austrálie v pozdních 1800s a Levante v 1908.
