ovocný

Alternativní využití citronů

Citrony jsou primárním komerčním zdrojem kyseliny citronové po mnoho let; k tomu došlo před technologickým vývojem fermentačních procesů.

Citronovou šťávu lze použít pro čištění povrchů a mastnou pleť.

Polovina citronu ponořeného v soli nebo hydrogenuhličitanu se používá k leštění kovu, přesněji mědi. Děje se tak díky korozivnímu působení kyseliny, která rozpouští opacifikace škrábanců a otěrů, ke kterým dochází při čištění.

Pro sanitaci kuchyní hraje citronová šťáva víceúčelovou roli; deodorizuje, odmašťuje, odstraňuje skvrny od bělení a dezinfikuje.

Citronová šťáva smíchaná s jedlou sodou pomáhá odstraňovat skvrny z plastových nádob na potraviny.

Olej z citronové kůry se také používá v mnoha různých aplikacích. Například jako čistič smaltovaného dřeva (nábytku); ve skutečnosti má olej z citrónové kůry diskrétní rozpouštěcí sílu, která usnadňuje odstranění starého povrchového vosku, otisků prstů a nečistot obecně. Citronový olej a pomerančový olej se také používají jako netoxická léčba insekticidy.

Polovina citronu se používá jako zvlhčovač pro prsty, zejména pracovníky kanceláře, kteří neustále zpracovávají listy papíru.

Citronový olej se často používá v aromaterapii. To nemá vliv na lidský imunitní systém, ale může zlepšit náladu.

Kyselina pH citronové šťávy ji činí antibakteriální a pro tento účel je v Indii součástí léčiv tradičního ajurvédského léku.

Citronová šťáva je někdy používána jako kyselina ve vzdělávacích vědeckých experimentech. Dále může být použit jako jednoduchý neviditelný inkoust, zvýrazněný teplem.