Z hlediska chemického a funkčního neexistuje rozdíl mezi přírodním a synteticky získaným vitaminem C. Jinými slovy, bez ohledu na použitý zdroj nebo způsob syntézy nebo extrakce, kyselina L-askorbová udržuje svou biologickou aktivitu a svou biologickou dostupnost beze změny bez ohledu na její původ.
Rozdíly proto nelze nalézt na samotném vitaminu C, ale na látkách s ním spojených; pokud například považujeme za obzvláště velkorysý zdroj vitaminu C, jako je acerola ( Malpighia glabra L. frutti), nemůžeme zapomenout na velmi důležitou úlohu fytokomplexu: více či méně širokého souboru molekul, které určují celkovou biologickou aktivitu léčiva., modulace účinku charakteristických aktivních složek. Jinými slovy, užívání 100 mg syntetického vitaminu C a odebrání stejného množství prostřednictvím extraktu aceroly standardizovaného v kyselině L-askorbové není totéž, ne proto, že samotný vitamin C má jinou biologickou aktivitu, ale protože látky s ní spojené jsou odlišné. Zatímco v prvním případě máme čistý a izolovaný vitamín C, v extraktu aceroly nalézáme také látky, které modulují biologickou aktivitu a biologickou dostupnost; zejména plody aceroly obsahují jiné molekuly s antioxidační aktivitou, jako jsou flavonoidy a vitamíny (karotenoidy, B1, B2, PP); vysoká koncentrace tříslovin, díky svůdnému působení, působí proti potenciálně laxativním účinkům vysokodávkového vitaminu C a cukrů (fruktóza, dextróza). Příklad lze samozřejmě rozšířit i na běžné potraviny; na druhé straně rozdíly mezi konzumací pomeranče nebo kiwi a užíváním tablet, které poskytují stejné množství vitamínu C, jsou zřejmé i pro nezkušené oči. To vše dokazuje, že potravinové doplňky nemohou a nebudou - ať už úplné a účinné - nahrazovat zdravou a vyváženou výživu. Pokud je nutná specifická integrace kyseliny askorbové, volba mezi přírodním vitamínem C a syntetickým vitamínem C závisí na funkčním významu integrace: pokud například člověk prostě chce obohatit svou stravu kyselinou askorbovou z nejrůznějších důvodů, je to vhodné zaměřit se na nejekonomičtější syntetický vitamín C, zatímco pokud je cílem zvýšit příjem antioxidantů, je dobré se zaměřit na rostlinné extrakty bohaté na vitamín C nebo na složitější doplňky, které obsahují - například i kyselinu lipoovou, resveratol, tokoferoly a tokotrienoly.
Mezi nejkrásnější zdroje přírodního vitamínu C - kromě klasických potravin (citrusové plody, kiwi, papriky a chilli papričky, bobule, brokolice, čerstvé ovoce a zelenina obecně) - připomínáme:
Acerola ( Malpighia glabra L.) ovoce, 1000-4500 mg vitamínu C na 100g
Rosa canina ( Rosa canina L.) ovoce, 300-1700 mg vitamínu C na 100g
Plody Baobab ( Adansonia digitata L.), 150 - 499 mg vitaminu C na 100 g
Camu Camu ( Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) ovoce, 2000-3000 mg vitamínu C na 100g
Kakadu Plum ( Terminalia ferdinandiana Exell) ovoce, 3200-5000 mg vitamínu C na 100g
Co se týče bezpečnosti a vedlejších účinků, mnoho lidí je - naivně - přesvědčeno, že přírodní vitamín C je bezpečnější než syntetický pouze proto, že mu bylo dáno přídavné jméno „přírodní“. Ve skutečnosti nesmíme zapomenout na to, že pro extrakci vitaminu C z rostlinného zdroje však musíme používat chemické látky, které mohou v konečném produktu zůstat v malých množstvích. Pokud se používá celý práškový a sušený rostlinný zdroj (nebo sušená ovocná šťáva), ve fytokomplexu spolu s přírodním vitamínem C by mohly být také nalezeny nežádoucí látky pro některé konkrétní kategorie pacientů, zejména pro ty, které vykazují mnohočetné alergie.
Vitamin C online
Online doplněk vitaminu C 1000 mg je dostupný v balení po 180 tabletách po dobu šesti měsíců. S jednou tabletou (snadno konzumovanou) denně můžete získat veškerou vitalitu 1 000 mg vitaminu C.
Tento doplněk, který neobsahuje mléko, laktózu, sóju, lepek, pšenici, kvasinky a zeleninu, je vyroben výhradně ve Spojeném království, a proto je schopen zaručit dodržování nejvyšších standardů kvality. Balení 180 tablet má výhodnou cenu a zajišťuje dodání vysoce kvalitního vitamínu C po dobu šesti měsíců.
Dostupný online
Případně si můžete koupit doplněk vitamínu C s extraktem Rosa Canina a bioflavonoidy ve formátu 270 tablet, a to po dobu devíti měsíců.
Tento produkt bez obsahu lepku a laktózy se skládá z vitamínu C obohaceného bioflavonoidy a vzrostl o psy, aby se zvýšila absorpce a výhody. Jedna tableta užívaná jednou denně během jednoho z hlavních jídel obsahuje 1000 mg vitaminu C, 20 mg extraktu Rosa Canina (což odpovídá 400 mg rosacaninu) a 20 mg bioflavonoidů. Tento doplněk je vyroben z vysoce kvalitních materiálů a v souladu s evropskými normami a je 100% bez obsahu veganů a želatin, umělých přísad, barviv a konzervačních látek.
Sponzorovaný obsah: My-personaltrainer.it představuje produkty a služby, které lze zakoupit online na Amazonu a / nebo na jiných stránkách elektronického obchodu. Kdykoliv je nákup uskutečněn prostřednictvím jednoho z odkazů na stránce, může společnost My-personaltrainer.it obdržet provizi z Amazonu nebo jiného citovaného elektronického obchodu. Informujeme Vás, že ceny a dostupnost produktů nejsou aktualizovány v reálném čase a mohou se v průběhu času měnit, proto Vás zveme ke kontrole dostupnosti a ceny na Amazonu a / nebo na jiném citovaném e-commerce.
