Během zvláště intenzivního a dlouhodobého svalového cvičení je v důsledku použití aminokyselin pro energetické účely stanoven negativní stav rovnováhy dusíku
Na konci fyzického cvičení zůstává fenomén proteolýzy vysoký po několik hodin a je částečně kompenzován významným zvýšením syntézy svalových proteinů. Velikost těchto dvou jevů souvisí s intenzitou prováděné práce, s dostupností aminokyselin v plazmě as jejich transportní rychlostí ve svalovém vláknu.
V tomto světle je příjem doplňku na bázi aminokyselin v období 24-48 hodin po intenzivních trénincích účinný pro regeneraci svalů a / nebo růst.
Aminokyselinová suplementace vyvolává lepší odezvu na tréninkový podnět, i když se provádí před fyzickým cvičením.
Aminokyseliny nebo proteiny? Výhody a nevýhody aminokyselinových doplňků
Použití doplňků na bázi rozvětvených aminokyselin umožňuje zadržet příjem proteinů ve stravě poskytnutím aminokyselin, které jsou intenzivněji konzumovány a nezbytné pro dobrou metabolickou rovnováhu.
Aminokyseliny jsou malé cihly, které, když jsou drženy pohromadě peptidovou vazbou, tvoří proteiny. Dodatečná suplementace proteinů zvyšuje vylučování kyseliny chlorovodíkové kyselinou chlorovodíkovou, která je nutná k rozštěpení těchto vazeb a uvolnění aminokyselin ve volné formě. Masivní doplněk bílkovin navíc napomáhá k dalšímu okyselení organismu, který již nahromadil značné množství toxinů z únavy.
Proto je integrace aminokyselin ve volné formě jistě vhodnější než tradiční integrace proteinů. V těchto případech dieta napomůže procesu detoxikace organismu, který trpěl: ztrátě vody, minerálních solí, kyselých látek, vyčerpání zásob sacharidů a svalového opotřebení.
Podobný stav acidózy může být řízen přijímáním alkalických nápojů bohatých na minerální soli, rozvětvených aminokyselin a vhodných potravin (alkalizující potraviny v pořadí výkonu: fíky, sušené meruňky, špenát, data, řepa, mrkev, celer, ananas, rajčata, třešně, banány, pomeranče).
Před tréninkem se nedoporučuje suplementace bílkovin, protože by zbytečně zatěžovala trávicí systém odstraněním krve z aktivních svalů. Doplňky rozvětvených aminokyselin mohou být namísto toho užívány s určitým klidem, protože příliš nezatěžují trávicí trakt a mohou zachovat svalovou hmotu.
Proteiny jsou vhodnější než jednotlivé aminokyseliny po tréninku síly nebo výkonu. V těchto případech je rozsah svalové syntézy vázán v závislosti na dávce na přítomnost všech esenciálních a neesenciálních aminokyselin. V každém případě existují také doplňky na trhu, které obsahují všechny aminokyseliny, které jsou důležité pro syntézu bílkovin ve volné formě. Tyto produkty nevyžadují trávení a tělo je snadno vstřebává a používá. Jejich náklady jsou však výrazně vyšší než tradiční proteinové doplňky.
