Jednou z hlavních funkcí epidermis je vytvoření bariéry mezi vnitřním prostředím a vnějším prostředím, které nás chrání před dehydratací.
Naše tělo se skládá hlavně z vody (55-65% ve vztahu k věku), což je asi 42 kg v 70kg člověku v dobrém fyzickém stavu.
Pro přežití jedince, s ohledem na zásadní význam tělesné vody, je nezbytné, aby byl obsah vody udržován konstantní. Kůže je proto velmi důležitá, protože je v rozporu s nadměrnou disperzí vody v životním prostředí. Navzdory tomu se každodenním způsobem pokožkou vylučuje dostatečné množství vody. Tento jev se nazývá necitlivá transpirace nebo perspiratio insensibilis, necitlivý, protože si to neuvědomujeme.
Úbytek tělesné vody pokožkou se v případě popálení dramaticky zvyšuje. V poškozené oblasti je ztráta vody značná a pokud je poměrně rozsáhlá, ohrožuje životně důležité funkce organismu.
Termín " perspiratio insensibilis" obvykle označuje fyziologickou ztrátu vody kůží nebo respiračním traktem. Ztráta vody ve vodě by neměla být zaměňována s potem, protože zatímco perspiratio je pasivní průchod, pocení je aktivní žlázová sekrece, která vyžaduje určité energetické výdaje.
Dýchací ztráty jsou místo toho spojeny s hojným obsahem vodní páry ve vydechovaném vzduchu.
Za bazálních podmínek činí ztráty vody související s perspiratio insensibilis asi 700 ml za den. I když si to neuvědomujeme, odstranění vody je proto konzistentní, ještě jeden důvod znovu zdůraznit důležitost adekvátního příjmu tekutin se stravou.
Rovněž je třeba vzít v úvahu, že tato ztráta se může zvýšit například při sportovní činnosti. Organismus zabývající se fyzickou námahou eliminuje více vody, protože frekvence dýchání se zvyšuje a především proto, že ztráta vody kůží je jednoznačně vyšší. Ve skutečnosti, odpařování vody odstraňuje teplo z těla, účastnící se termoregulačních mechanismů, s cílem udržet vnitřní homeotermii.
POKRAČOVAT: Korneocyty, Odlandská těla a přírodní hydratační faktor »
